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Cantine Ceci

Emilia IGT "To you Total White" - Ceci

14,70 €

Agotado

  • Cosecha: NV

  • Denominación: Emilia IGT

  • Variedad de vid: lambrusco 100%

  • Alcohol: 11%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2018/2021

  • Temperatura de servicio: 8/10 °C

  • Momento para degustarlo: Aperitivos, Ocasión informal

  • Juicio de Tannico: 80pt

  • Tipo: Espumoso

  • Combinaciones: Entremeses de la tierra

Notas de cata

Amarillo pajizo intenso, con una rica espuma. En nariz expresa bellas y agradables notas de malva y rosa, melocotón y manzana. El paladar es fresco, suave, aromático y equilibrado. Cierra con un final afrutado de buena persistencia.

Combinaciones

También como aperitivo, va especialmente bien con los quesos blandos y el salami típicos de Emilia.

Emilia IGT "To you Total White" - Ceci: POR QUÉ NOS GUSTA

En la línea Otello de Ceci, la más representativa de la bodega parmesana, no podía faltar uno de los espumosos más importantes de la zona. Esa Malvasía que en la zona se llama la "Reina de las Colinas" y que destaca por su gran capacidad para acompañar la rica gastronomía emiliana. Un vino blanco espumoso de gran carácter, suave y fresco a la vez, perfecto para cualquier ocasión.

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