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Maison Louis Latour

Domaine de Valmoissine Pinot Noir AOC 2018 - Maison Latour

25,02 €

Agotado

  • Cosecha: 2018

  • Denominación: Côtes de Provence AOC

  • Variedad de vid: pinot noir

  • Alcohol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2021/2024

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Almuerzo en familia

  • Juicio de Tannico: 82pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Quesos curados, Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

Rojo rubí; en nariz hay aromas de frutas rojas y un toque de especias. En boca es suave, expresivo, con notas de cassis, regaliz y café, taninos elegantes y sensación de frescura en el final.

Combinaciones

Ideal para acompañar un momento de convivencia con la familia, va bien con carnes a la brasa, primeros platos con salsas de setas y quesos de media curación.

Domaine de Valmoissine Pinot Noir AOC 2018 - Maison Latour: POR QUÉ NOS GUSTA

Cerca del antiguo monasterio de Valmoissine, a quinientos metros sobre el nivel del mar, se encuentran los viñedos donde la Maison Latour selecciona las mejores uvas de pinot noir, gracias al clima benévolo y a la exposición al sur, que permite la concentración de sabores en las uvas. Un periodo de unos 10 meses en cubas de acero conserva toda la finura y la elegancia afrutada de este vino.

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