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Pecchenino

Dogliani DOCG “San Luigi” 2017 - Pecchenino

12,63 €

Agotado

  • Cosecha: 2017

  • Denominación: Dogliani DOCG

  • Variedad de vid: dolcetto 100%

  • Alcohol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2018/2020

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 90pt

  • Tipo: Tinto

Premios año de cosecha actual

  • Wine Spectator 88

Notas de cata

Color rojo rubí intenso a la vista. La fruta roja, como la cereza y la ciruela, abre la nariz, enriquecida luego por sutiles notas terciarias de especias y sotobosque. El paladar es envolvente, en la misma longitud de onda que la nariz, versátil y fluido, con buena persistencia.

Combinaciones

Excelente para acompañar la preparación de platos de carne, es perfecto con tallarines con salsa de carne.

Dogliani DOCG “San Luigi” 2017 - Pecchenino: POR QUÉ NOS GUSTA

Monica Larner, la conocida corresponsal italiana de Robert Parker's Wine Advocat, lo describió como perfecto para servir con pizza casera o carne a la barbacoa.
Y "San Luigi" es precisamente eso: un vino que abre sus puertas a los amigos y a los seres queridos, para acogerlos en el lugar que más apreciamos, en la intimidad de nuestras propias paredes.
Producido por Pecchenino, es un Dogliani que resume perfectamente la verdadera esencia del Dolcetto, interpretado en su alma más pura, y por ello procesado exclusivamente en acero.
Es un tinto que te enamorará por su franqueza, su sencillez y su versatilidad, garantizando al mismo tiempo unos niveles de calidad que muchos vinos más blasonados sólo sueñan remotamente con poder igualar.

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