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Tommasi

Custoza DOC "Bosco del Gal" 2020 - Tommasi

10,72 €

Agotado

  • Cosecha: 2020

  • Denominación: Custoza DOC

  • Variedad de vid: trebbiano, garganega, malvasia, cortese

  • Alcohol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2021/2023

  • Temperatura de servicio: 8/10 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 80pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Entradas de la tierra, Entremeses de pescado, Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de pescado

Notas de cata

En la copa tiene un color amarillo pajizo. En nariz predominan las notas afrutadas y florales, donde destacan claramente el melocotón, el albaricoque y el jazmín. En boca es elegante, equilibrado y se caracteriza por un sabor sabroso.

Combinaciones

Excelente a lo largo de una comida, con platos ligeros y no demasiado elaborados. Perfecto para acompañar platos principales de pescado y carnes blancas, no puede faltar con las flores de calabacín fritas.

Custoza DOC "Bosco del Gal" 2020 - Tommasi: POR QUÉ NOS GUSTA

"Il Bosco del Gal" toma su nombre del viñedo del mismo nombre, rodeado al norte por un amplio y frondoso bosque, caracterizado por un terruño de origen glaciar. Resultado de una hábil mezcla de uvas Trebbiano, Garganega, Malvasía y Cortese, este vino DOC Custoza encierra la pasión y la dedicación de todas las generaciones de la familia Tommasi que han trabajado estas tierras durante más de un siglo. Las uvas cuidadosamente seleccionadas se fermentan y envejecen en acero durante 5 meses antes de ser embotelladas. ¡Un sorbo de Véneto en su copa!

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