Curtefranca Bianco DOC "Convento Ss. Annunciata" 2016 - Bellavista

39,29 €

Agotado

Cosecha: 2016
Denominación: Curtefranca DOC
Variedad de vid: Chardonnay 100%
Alcohol: 13.5%
Formato: 0.75l
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2023/2031
Temperatura de servicio: 10/12 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 95pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Entradas de carne, Segundos platos de carne blanca

Notas de cata

Color amarillo pajizo en la copa. El bouquet es amplio y acogedor, con notas de albaricoque, piña, melón y melocotón, a las que se añaden matices de geranio, rosa y vainilla. El paladar sigue a la nariz, enriqueciéndose con una agradable vena mineral. Excelente persistencia y acidez equilibrada.

Combinaciones

Se trata de primeros platos salados o de preparaciones de carne blanca. Pruébalo con risotto al curry y pechuga de pollo.

Curtefranca Bianco DOC "Convento Ss. Annunciata" 2016 - Bellavista: POR QUÉ NOS GUSTA

El Convento della Santissima Annunciata, en el Monte Orfano, es un lugar espiritual que combina armoniosamente naturaleza, arquitectura, belleza y silencio. De aquí procede el Curtefranca Bianco DOC "Convento Ss. Annunciata", etiquetado como Bellavista. Se elabora a partir de uvas chardonnay cosechadas en dos parcelas de viñedos diferentes, y se envejece durante aproximadamente un año en barricas de roble blanco. Armonioso y agradablemente fresco, es elegante, persuasivo y se caracteriza por una agradable vena mineral.

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