Curtefranca Bianco DOC 2018 - Contadi Castaldi

10,48 €

Agotado

Cosecha: 2018
Denominación: Curtefranca DOC
Variedad de vid: chardonnay 100%
Alcohol: 12.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2019/2023
Temperatura de servicio: 10/12 °C
Momento para degustarlo: Almuerzo en familia
Tipo: Blanco
Combinaciones: Platos vegetarianos, Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de pescado

Notas de cata

La copa es de un precioso y luminoso amarillo pajizo, con reflejos dorados. La nariz es rica e intensa, con notas iniciales de flores blancas y frutas tropicales, seguidas inmediatamente por notas de melocotón y matices cítricos de limón. Fresco, suave y de cuerpo medio en el paladar, ligeramente sápido y con buena persistencia.

Curtefranca Bianco DOC 2018 - Contadi Castaldi: POR QUÉ NOS GUSTA

Fragante y agradable, apoyado en un hombro ácido cincelado y atravesado por una sutil y preciosa veta mineral. El Curtefranca Bianco de la bodega Contadi Castaldi se elabora a partir de uvas Chardonnay vinificadas en pureza y maduradas en parte en acero y en parte en barricas. Esta etiqueta nos recuerda que Franciacorta es, efectivamente, la cuna de las más grandes burbujas italianas, pero no sólo. Versátil y ecléctico, extremadamente agradable y satisfactorio al mismo tiempo, este es un Curtefranca Bianco que no debe perderse.