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Domaine Marc Sorrel

Crozes-Hermitage Rouge 2014 - Domaine Marc Sorrel

54,86 €

Agotado

  • Cosecha: 2014

  • Denominación: Crozes-Hermitage AOC

  • Variedad de vid: syrah 100%

  • Alcohol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2015/2019

  • Temperatura de servicio: 18/20 °C

  • Momento para degustarlo: Cena formal

  • Juicio de Tannico: 85pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Segundos platos de la tierra

Notas de cata

A la vista tiene un color rojo intenso con poca transparencia. Los aromas son típicamente varietales, con notas especiadas que suben a la nariz, dando paso lentamente a ligeros toques afrutados y minerales. En el paladar tiene un cuerpo ligero a medio, con taninos bien trabajados y una bebibilidad suave.

Combinaciones

Excelente para acompañar platos de carne, va muy bien con platos de carne roja. Lo mejor es el hígado relleno.

Crozes-Hermitage Rouge 2014 - Domaine Marc Sorrel: POR QUÉ NOS GUSTA

Una de las denominaciones de origen más importantes y apreciadas de todo el Valle del Ródano, Crozes-Hermitage AOC, encuentra una expresión viva en este Rouge producido por Domaine Marc Sorrel. Un producto sencillo y directo, sin florituras, que hace del equilibrio su punto fuerte. Las uvas de syrah, tras la vinificación, se envejecen en barricas utilizadas para aumentar su bagaje aromático. Una etiqueta muy fiable que puede envejecer durante un par de años.

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