Côtes du Rhône AOC "Cuvée Hommage" 2018 - Domaine Brunely

11,03 €

Agotado

Cosecha: 2018
Denominación: Côtes du Rhône AOC
Variedad de vid: grenache 60%, syrah 40%
Alcohol: 14%
Formato: 0.75l
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2020/2025
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Almuerzo en familia
Juicio de Tannico: 84pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Carne de caza, Quesos curados, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

De color rubí intenso, ofrece un bouquet de grosellas y moras, flores maceradas, grafito y toques de matorral mediterráneo. Con cuerpo en el paladar, donde el alcohol encuentra un digno antagonista en el tanino. Sin embargo, la frescura es buena y, junto con el sabor salado, anima el sorbo.

Combinaciones

Excelente para acompañar carnes rojas a la parrilla, filetes de ternera y quesos curados.

Côtes du Rhône AOC "Cuvée Hommage" 2018 - Domaine Brunely: POR QUÉ NOS GUSTA

Las uvas garnacha y syrah son la base del Côtes du Rhône AOC 2018 de Domaine Brunely "Cuvée Hommage". Las uvas se recogen a mano en viñedos de entre 50 y 80 años. Tras la fermentación, el vino se deposita durante un mínimo de 12 meses en hormigón. Un vino tinto con una sincera conexión con el terruño, que expresa la esencia de las viejas viñas de las que nace.