Côtes de Provence Rouge "Bagnard" 2012 - Château Les Valentines

37,30 €

Agotado

Cosecha: 2012
Denominación: Côtes de Provence AOC
Variedad de vid: mourvèdre, syrah, cabernet sauvignon
Alcohol: 13.5%
Formato: 0.75l
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2018/2023
Temperatura de servicio: 18/20 °C
Momento para degustarlo: Almuerzo en familia, Cena entre amigos, Ocasión informal
Juicio de Tannico: 80pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Aves de corral, Segundos platos de carne roja, Segundos platos de la tierra

Notas de cata

Rojo rubí intenso en la copa. En nariz ofrece una agradable combinación frutal y especiada con toques de pequeños frutos rojos y negros que destacan en la nariz. En boca predominan las sensaciones afrutadas y especiadas que satisfacen el paladar gracias a un cuerpo sólido y elegante, con taninos bien integrados en la estructura aterciopelada.

Combinaciones

Combina bien con importantes platos de carne roja y blanca, platos principales de sabor fuerte y aves nobles.

Côtes de Provence Rouge "Bagnard" 2012 - Château Les Valentines: POR QUÉ NOS GUSTA

Un Côtes de Provence Rouge elegante y refinado, con un perfil delicadamente especiado: se trata de "Bagnard" del Château Les Valentines, elaborado a partir de viñas viejas de mourvèdre, syrah y cabernet sauvignon con una edad media de 40 años y cultivadas en agricultura ecológica certificada por ECOCERT.
Un vino rico y potente, perfecto para los amantes de las emociones fuertes y los gustos decididos pero siempre elegantes.
Se envejece durante 18 meses en démi-muids de roble francés de Allier y puede envejecer durante más de 10 años en la bodega.