Côtes de Bordeaux Rouge “Duc des Nauves” 2015 - Château le Puy

17,30 €

Agotado

Cosecha: 2015
Denominación: Côtes de Bordeaux AOC
Variedad de vid: merlot 70%, cabernet franc 20%, cabernet sauvignon 10%
Alcohol: 13.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2016/2019
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Almuerzo en familia
Juicio de Tannico: 80pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Entradas de carne, Segundos platos de carne blanca

Notas de cata

Rojo rubí en la copa. En nariz revela un bouquet afrutado e intenso, marcado por recuerdos florales de violetas y notas de ciruelas, cerezas y moras. El bouquet se completa con agradables tonos vegetales. Fresco y fragante en el paladar, bien equilibrado y generoso en el paladar. Buena persistencia.

Combinaciones

Combina bien con primeros platos terrosos y platos de carne blanca. Perfecto para acompañar el conejo asado.

Côtes de Bordeaux Rouge “Duc des Nauves” 2015 - Château le Puy: POR QUÉ NOS GUSTA

De viñedos de más de 50 años procede este Côtes de Bordeaux Rouge "Duc des Nauves", del Château le Puy. Se fermenta únicamente con levaduras naturales y madura sobre las lías en pequeñas cubas de cemento durante diez meses. Se embotella sin clarificar ni filtrar. Fragante y fresco, es fácil de beber y se muestra joven, sencillo y generoso, pero al mismo tiempo de calidad.