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Ampeleia

Costa Toscana Rosso IGT "Kepos" 2017 - Ampeleia

18,89 €

Agotado

  • Cosecha: 2018

  • Denominación: Costa Toscana IGT

  • Variedad de vid: alicante, carignano, alicante bouchet

  • Alcohol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2020/2024

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 80pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de pescado

Premios año de cosecha actual

  • Falstaff 93

Notas de cata

A la vista, rojo rubí intenso. En nariz se aprecian notas de fruta roja y flores rosas, hierbas del maquis mediterráneo, ligeras especias de canela. En boca es equilibrado y fino. Excelente persistencia gustativa, se cierra con notas afrutadas bien evidentes.

Combinaciones

Va bien con el pescado y los platos de carne blanca, como los muslos de pollo en salsa teriyaki.

Costa Toscana Rosso IGT "Kepos" 2017 - Ampeleia: POR QUÉ NOS GUSTA

Kepos procede de viñedos de Ampelaia di Sotto que se cultivan de forma ecológica. La fermentación se realiza con levaduras autóctonas y el vino pasa 11 meses en cubas de cemento y 5 meses en botella. Un tinto sorprendente en cuanto a aroma y sabor.

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