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Antinori

Cortona Syrah DOC "Achelo" 2017 - La Braccesca, Antinori

13,93 €

Agotado

  • Cosecha: 2017

  • Denominación: Cortona DOC

  • Variedad de vid: syrah

  • Alcohol: 14.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2018/2021

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 85pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Entradas de la tierra, Segundos platos de la tierra

Notas de cata

De color rojo violáceo intenso, en nariz se perciben los aromas típicos de la vid como la fruta de pulpa blanca combinada con el tabaco y la pimienta. En boca es pleno y suave, con un retorno de melocotón blanco, ciruela y mora que, junto a la equilibrada acidez, los toques de tabaco y las especias, acompañan toda la degustación.

Combinaciones

Para toda la comida, se exalta con ricos primeros y segundos platos, ricos en aromas y especias. Excelente con un filete de cerdo a la pimienta negra.

Cortona Syrah DOC "Achelo" 2017 - La Braccesca, Antinori: POR QUÉ NOS GUSTA

La hermosa finca La Braccesca tiene una superficie total de 420 hectáreas y se compone de dos cuerpos separados: el núcleo histórico de la finca se encuentra en la zona de Montepulciano, mientras que el otro, con 162 hectáreas de viñedos, se encuentra al pie de las colinas que rodean Cortona. Es aquí donde la syrah, una variedad histórica del Ródano, ha encontrado su patria italiana, dando lugar a vinos tan concentrados como ricos en detalles. "Achelo" es un tinto rico y dinámico, que combina la profundidad típica de la variedad con la frescura propia de los vinos de crianza.

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