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Philippe Pacalet

Cornas 2017 - Philippe Pacalet

114,23 €

Agotado


En vista de su valor, las botellas prestigiosas como esta no están sujetas a promociones. Tampoco es posible comprar estos productos con vales o cupones de socios externos.

  • Cosecha: 2017

  • Denominación: Cornas AOC

  • Variedad de vid: syrah 100%

  • Alcohol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2019/2026

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Una velada relajada

  • Juicio de Tannico: 94pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Segundos platos de carne roja

Notas de cata

En la copa tiene un color rojo rubí oscuro. El abanico de aromas que atraviesa la nariz recuerda sensaciones florales y afrutadas, realzadas por toques especiados y minerales. En boca es franco y directo, caracterizado por una excelente vena ácida que hace que el sorbo sea fresco.

Combinaciones

Excelente con quesos maduros como el gorgonzola, es perfecto con platos de carne a la parrilla. Definitivamente, pruébalo con la pierna de cordero asada.

Cornas 2017 - Philippe Pacalet: POR QUÉ NOS GUSTA

Una de las últimas sorpresas de Philippe Pacalet, que desde Borgoña decidió hacer una excursión al Valle del Ródano con este Cornas, que tiene un corazón genuino y es refrescante de beber. Las uvas de syrah emergen con todo su potencial, y se vinifican y envejecen bajo los auspicios de Philippe y el equipo del Domaine. Una agradable novedad para darse un capricho y probar algo diferente.

Esta botella viene de colecciones de privados, de restaurantes, enotecas o de comerciantes de vinos raros. Antes de su comercialización ha sido controlada por el Equipo de Tannico. Sin embargo, no podemos garantizar que, después de tantos años, el vino todavía esté perfectamente conservado. Tannico garantiza que las condiciones de la botella corresponden exactamente a la descripción en la página del producto. Por tanto, la venta de esta botella está sujeta a la cláusula “visto y aprobado”. Esta botella no se puede devolver en ningún caso.

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