Condrieu “La Loye” 2016 - Domaine Jean Michel Gerin

60,60 €

Agotado

Cosecha: 2016
Denominación: Condrieu AOC
Variedad de vid: viognier 100%
Alcohol: 14%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2018/2021
Temperatura de servicio: 8/10 °C
Momento para degustarlo: Una copa cotidiana
Juicio de Tannico: 90pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Entradas de pescado, Entremeses de pescado, Segundos platos de la tierra, Segundos platos de pescado

Notas de cata

En la copa, es de color verdoso, con algunos ligeros reflejos amarillentos. El espectro olfativo presenta notas afrutadas de melocotón, albaricoque y manzana verde, que se alternan con toques de miel y flores. En boca es directo, franco, jugoso, muy bebible, con un final mineral bastante penetrante.

Combinaciones

Es un vino con una marcada vocación gastronómica, por lo que es ideal para acompañar toda la comida o sabrosos aperitivos. Perfecto con la cocina de marisco, debería probarse con un Pad Thai.

Condrieu “La Loye” 2016 - Domaine Jean Michel Gerin: POR QUÉ NOS GUSTA

La viognier es una de las dos uvas en las que se ha centrado siempre el Domaine Jean Michel Gerin, sin olvidar que el terruño del Valle del Ródano es la cuna de esta variedad. Condrieu "La Loye" tiene una acidez contenida y una gran intensidad olfativa, lo que hace que sea agradable de beber como aperitivo o durante las comidas y cenas. Las uvas se fermentan y envejecen en contenedores de acero inoxidable, el 60% de la masa, y en barricas, el 40% restante. Una botella que se puede descorchar con gusto y que ha recibido excelentes comentarios de las principales revistas de vino internacionales.