François Villard

Condrieu "DePoncins" 2017 - Francois Villard

72,40 €

Agotado

Cosecha: 2017
Denominación: Condrieu AOC
Variedad de vid: viognier 100%
Alcohol: 14%
Formato: 0.75l
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2018/2021
Temperatura de servicio: 10/12 °C
Momento para degustarlo: Ocasión especial
Juicio de Tannico: 87pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Crustáceos

Premios año de cosecha actual

Jancis Robinson 17
Robert Parker 89

Notas de cata

En la inspección visual tiene un color amarillo pajizo. En nariz tiene aromas que recuerdan a la fruta tropical confitada, enriquecidos por toques florales y claras referencias a la mineralidad. En el paladar es un vino con cuerpo, concentrado, con un sabor bien equilibrado y una acidez media.

Combinaciones

Es ideal para acompañar a la langosta, pero va muy bien con todas las recetas de mariscos en general.

Condrieu "DePoncins" 2017 - Francois Villard: POR QUÉ NOS GUSTA

El terruño francés del Valle del Ródano cobra vida a través de la historia de sus productos más representativos e icónicos, como el Condrieu "DePoncins", un potente vino blanco en el que los aromas afrutados se alternan con sutiles notas florales y minerales. El mosto obtenido del prensado de las uvas viognier fermenta de forma espontánea gracias a la presencia de levaduras autóctonas, y luego se envejece durante 11 meses en barricas nuevas en un 35%. Una etiqueta con la que François Villard presenta un vino blanco típico, fruto de la relación entre la vid y el terruño.