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Tenuta I Fauri

Colline Teatine Passerina IGT 2018 - Tenuta I Fauri

11,53 €

Agotado

  • Cosecha: 2018

  • Denominación: Colline Teatine IGT

  • Variedad de vid: passerina 100%

  • Alcohol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2019/2021

  • Temperatura de servicio: 8/10 °C

  • Momento para degustarlo: Ocasión especial

  • Juicio de Tannico: 87pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Crustáceos, Segundos platos de pescado, Sopas

Notas de cata

Color amarillo pajizo intenso. La nariz es claramente afrutada, con notas de pera y albaricoque, y luego se enriquece con matices ligeramente mentolados y de flores amarillas. El paladar es fresco y bien equilibrado, delicadamente sabroso y con buena persistencia.

Combinaciones

Acompañado de pescado o marisco, pruébalo con una ensalada fría de espelta y gambas.

Colline Teatine Passerina IGT 2018 - Tenuta I Fauri: POR QUÉ NOS GUSTA

Ofrece una hermosa unión entre frescura y sapidez, y luego se muestra rico en fruta, jugoso y particularmente agradable. El Passerina delle Colline Teatine, producido por la bodega "Tenuta I Fauri", es un vino blanco de carácter generoso y disponible, caracterizado por un sorbo satisfactorio e intrigante al mismo tiempo. Envejecido en acero inoxidable y embotellado en enero tras la vendimia, es un vino blanco redondo y acogedor, fácil de beber por un lado, pero también muy agradable por otro. Versátil en el maridaje, es un Passerina que nunca dejarás de beber.

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