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Masciarelli

Colline Pescaresi Syrah IGT "Marina Cvetic" 2016 - Masciarelli

28,14 €

Agotado

  • Cosecha: 2016

  • Denominación: Colline Pescaresi IGT

  • Variedad de vid: syrah 100%

  • Alcohol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2019/2027

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 84pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Carne de caza, Entradas de carne

Notas de cata

Color rojo rubí intenso con reflejos violáceos. La nariz es potente, con notas inmediatas de frutas rojas y oscuras maduras, en las que predominan la ciruela y la cereza negra, considerables especias y toques de madera dulce que también se encuentran en el paladar. En el paladar tiene mucho cuerpo, es suave y aterciopelado, con taninos redondos y buena acidez. En el final, además de las notas de madera, vuelven las especias. Buena persistencia.

Combinaciones

A este syrah le gustan los sabores fuertes, por lo que los platos de caza y basados en ella son bienvenidos. Para nosotros, lo mejor es una pasta con ragú de jabalí.

Colline Pescaresi Syrah IGT "Marina Cvetic" 2016 - Masciarelli: POR QUÉ NOS GUSTA

El Syrah Colline Pescaresi IGT firmado por Marina Cvetic es una gran novedad en Masciarelli, procedente de un viñedo situado a 350 metros sobre el nivel del mar en Loreto Aprutino, situado por tanto en el interior de Pescara, que fue plantado con syrah en 2010 para aprovechar los suelos arcillosos y fuertemente arenosos. Vinificado en accio y envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés, antes de pasar otros 12 meses en botella, confirma la validez de la elección de esta variedad de uva, que ha encontrado una excelente ubicación en esta parte de los Abruzos donde ha podido expresar un gran vigor y carácter que también podemos ver en la copa, una intensa emoción producida en pocas botellas.

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