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Claudio Mariotto

Colli Tortonesi Barbera DOC "Vho" 2015 - Claudio Mariotto

17,76 €

Agotado

  • Cosecha: 2015

  • Denominación: Colli Tortonesi DOC

  • Variedad de vid: barbera 100%

  • Alcohol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2018/2023

  • Temperatura de servicio: 18/20 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos, Noche romántica

  • Juicio de Tannico: 90pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Carne de caza, Embutidos, Quesos curados, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

De color rubí muy intenso, la nariz es compleja y concentrada, con notas de fruta roja, pequeñas bayas, ciruela madura, cereza negra y especias. En boca es típico, potente, elegante, equilibrado, con un final de cereza madura.

Combinaciones

Combina bien con embutidos, pastas condimentadas, risottos, carnes rojas guisadas, caza silvestre, carnes estofadas, asados, quesos azules y curados.

Colli Tortonesi Barbera DOC "Vho" 2015 - Claudio Mariotto: POR QUÉ NOS GUSTA

El Barbera Vho de Claudio Mariotto lleva el nombre del lugar donde se encuentran los viñedos de Barbera, en Vho, en el municipio de Tortona. Este vino tinto es una prueba de la sustancia enológica de Claudio y de cómo el territorio y el terruño son elementos característicos de sus vinos, que son el resultado del método tradicional de vinificación en pequeñas barricas de madera. Vho es un Barbera poderoso y extraordinario, que hay que probar absolutamente.

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