Colli Orientali del Friuli Pinot Grigio DOC “Vigne Orsone” 2016 - Bastianich

14,78 €

Agotado

Cosecha: 2016
Denominación: Colli Orientali del Friuli DOC
Variedad de vid: pinot grigio 100%
Alcohol: 12.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2017/2020
Temperatura de servicio: 8/10 °C
Momento para degustarlo: Aperitivos, Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 80pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Platos vegetarianos

Notas de cata

De color amarillo pajizo intenso, la nariz expresa un bello perfil olfativo que va de las notas afrutadas a las florales. Los rastros de manzana madura, acacia y cítricos se abren a un sabor pleno y elegante marcado por un inconfundible rastro de sapidez. Bien equilibrado, fresco y satisfactorio, se cierra con un final encantador y persistente.

Colli Orientali del Friuli Pinot Grigio DOC “Vigne Orsone” 2016 - Bastianich: POR QUÉ NOS GUSTA

Un gran clásico, tanto de la bodega Bastianich como de la denominación. Un Pinot Grigio fresco y polifacético, cuyo éxito mundial refleja su gran capacidad de maridaje con una gran variedad de platos, desde aperitivos hasta primeros y segundos platos más estructurados. Una cuidadosa vinificación en cubas de acero inoxidable únicamente, intercalada con bautizos semanales, da como resultado una copa rica y persistente, caracterizada por notas de fruta madura que llaman continuamente a la memoria el siguiente sorbo.