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Livio Felluga

Colli Orientali del Friuli DOCG "Picolit" 2015 - Felluga (0.375l)

59,91 €

Agotado

  • Cosecha: 2015

  • Denominación: Colli Orientali del Friuli Picolit DOCG

  • Variedad de vid: picolit 100%

  • Alcohol: 15%

  • Formato: 0.375l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2019/2033

  • Temperatura de servicio: 12/14 °C

  • Momento para degustarlo: Conversación

  • Juicio de Tannico: 99pt

  • Tipo: Dulce

  • Combinaciones: Chocolate, Foie gras, Postre, Quesos de pasta azul

Notas de cata

Amarillo dorado brillante y luminoso a la vista. La nariz se abre con notas de fruta tropical confitada y cítricos confitados, seguidas de tonos tostados, matices de madera y vetas minerales. El sabor es de gran impacto, guiado por un fino equilibrio de suavidad, frescura y sabor. La persistencia es muy larga, caracterizada por un retrogusto que recuerda a la miel de castaño.

Combinaciones

Reservado para ocasiones más importantes, va bien con la tarta de ricotta, sin dejar de ser un fabuloso vino de meditación.

Colli Orientali del Friuli DOCG "Picolit" 2015 - Felluga (0.375l): POR QUÉ NOS GUSTA

Colli Orientali del Friuli Picolit DOCG: el nombre de este vino es por sí solo sinónimo de rareza y valor, cualidades que, cuando se combinan con el nombre de Livio Felluga, se transforman automáticamente en pura excelencia. Se elabora a partir de uvas Picolit secas, y se envejece durante 18 meses en barricas de roble y otros 18 meses en botella. Es el vino más noble de Friuli, pero sobre todo hay que considerarlo como una verdadera perla enológica italiana, que tiene orígenes muy antiguos y está considerado históricamente como el vino de meditación más prestigioso.

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