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Lunae

Colli di Luni Vermentino DOC “Etichetta Grigia” 2017 - Lunae

11,76 €

Agotado

  • Cosecha: 2017

  • Denominación: Colli di Luni DOC

  • Variedad de vid: vermentino

  • Alcohol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2018/2019

  • Temperatura de servicio: 8/10 °C

  • Momento para degustarlo: Ocasión informal

  • Juicio de Tannico: 90pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Platos vegetarianos, Segundos platos de pescado

Premios año de cosecha actual

  • Jancis Robinson 16.5

Notas de cata

Amarillo pajizo con reflejos verdosos jóvenes. El bouquet es intenso, persistente, fino y muy elegante, con notas de espino, pomelo, manzana de cuajo, melocotón blanco y un agradable trasfondo de miel de acacia. En boca es fresco, equilibrado, con excelente persistencia.

Combinaciones

También como aperitivo, es especialmente adecuado para los platos tradicionales de Liguria, como los testaroli con setas, rellenos a la ligur, los pasteles de anchoas y los calamares rellenos.

Colli di Luni Vermentino DOC “Etichetta Grigia” 2017 - Lunae: POR QUÉ NOS GUSTA

Colli di Luni Vermentino DOC "Etichetta Grigia" de Lunae es un vino blanco fresco y armonioso, nacido en la frontera entre Liguria y Toscana. Marcado por aromas de hierbas aromáticas y flores amarillas, sobre una textura mineral, este vino blanco llama la atención por la decidida estructura del sorbo, lo que permite maridarlo con platos complejos de pescado y carne blanca. Un Vermentino ejemplar, envejecido sólo en depósitos de acero, que representa la mejor expresión de esta variedad de uva. Imprescindible para los amantes de los vinos blancos con carácter.

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