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Tenuta La Ghiaia

Colli di Luni Vermentino DOC "Atys" 2019 - Tenuta la Ghiaia

15,85 €

Agotado

  • Cosecha: 2019

  • Denominación: Colli di Luni DOC

  • Variedad de vid: vermentino 100%

  • Alcohol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2020/2022

  • Temperatura de servicio: 8/10 °C

  • Momento para degustarlo: Ocasión informal

  • Juicio de Tannico: 86pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Crustáceos, Entradas de pescado, Segundos platos de pescado

Notas de cata

Amarillo pajizo, con reflejos dorados. En nariz se expresa con matices de cítricos, notas florales y toques de hierbas aromáticas. En boca es fresco, sápido y agradablemente suave.

Combinaciones

Excelente en combinación con platos de pescado, va muy bien con los mariscos y debe probarse con linguini con bottarga y almejas.

Colli di Luni Vermentino DOC "Atys" 2019 - Tenuta la Ghiaia: POR QUÉ NOS GUSTA

El "Atys" es probablemente el vino que mejor encarna la filosofía de producción de Tenuta La Ghiaia; se trata, de hecho, de un Colli di Luni DOC producido combinando, como piezas de un mosaico, varias microvinificaciones de Vermentino, para explorar diferentes aspectos de la expresión del territorio. Envejecido en huevos de acero y cemento, encierra toda la pasión y dedicación de la familia Lotti por su tierra natal.

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