{"title":"Vini Rossi da Dopo Cena: Quando il Calice Diventa Protagonista","description":"\u003ch3\u003eIl Piacere della Degustazione Contemplativa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl momento che segue la cena rappresenta un'occasione privilegiata per apprezzare vini rossi di carattere, quando il palato è già soddisfatto dal pasto e si può dedicare piena attenzione alle sfumature sensoriali di un calice importante. I vini rossi da dopo cena sono compagni ideali per conversazioni rilassate, riflessioni personali o semplicemente per concludere con eleganza una giornata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa nostra selezione è pensata per offrire etichette che brillano particolarmente in questo contesto: vini che non necessitano di abbinamenti gastronomici per esprimersi al meglio, capaci di raccontare storie complesse sorso dopo sorso e di evolvere nel bicchiere durante una degustazione lenta e meditativa.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eVini da Meditazione: Complessità e Profondità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI classici \"vini da meditazione\" rossi italiani rappresentano il cuore di questa categoria:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella\u003c\/strong\u003e: con la sua ricchezza avvolgente, note di frutta appassita, spezie e la caratteristica dolcezza evolutiva che si sviluppa anche nelle versioni secche. La lenta concentrazione delle uve attraverso l'appassimento regala vini di straordinaria complessità, perfetti per essere sorseggiati lentamente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSfursat di Valtellina\u003c\/strong\u003e: il \"cugino alpino\" dell'Amarone, prodotto con uve Nebbiolo appassite, unisce eleganza e concentrazione in un profilo che combina la raffinatezza del Nebbiolo con una struttura più ricca e avvolgente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSagrantino di Montefalco\u003c\/strong\u003e: uno dei vini più tannici d'Italia che, quando raggiunge la piena maturità, rivela una complessità aromatica straordinaria con note balsamiche, frutta scura, spezie e sentori terrosi, ideale per lunghe serate invernali.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Riserva\u003c\/strong\u003e: le migliori espressioni di Sangiovese con lunghi affinamenti, che sviluppano bouquet complessi di frutta rossa matura, tabacco, cuoio e sottobosco, mantenendo un'eleganza che invita alla contemplazione.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eVini Strutturati con Elegante Maturità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlcuni vini rossi raggiungono il loro apice espressivo come fine pasto grazie al perfetto equilibrio tra struttura e raffinatezza:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo e Barbaresco con alcuni anni di bottiglia\u003c\/strong\u003e: quando i tannini del Nebbiolo iniziano ad ammorbidirsi, emergono affascinanti note di rosa appassita, tartufo, spezie e frutta sotto spirito che si apprezzano magnificamente in tranquillità.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBordeaux di media età\u003c\/strong\u003e: dai Médoc strutturati ai vellutati Saint-Émilion, questi blend a base di Cabernet Sauvignon e Merlot offrono complessità e finezza ideali per la degustazione contemplativa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVecchie annate di Chianti Classico Riserva o Gran Selezione\u003c\/strong\u003e: il Sangiovese evoluto sviluppa un bouquet etereo con note di viola appassita, tabacco dolce e spezie, mantenendo una freschezza che allunga piacevolmente la degustazione.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAglianico del Vulture e Taurasi maturi\u003c\/strong\u003e: questi \"Barolo del Sud\" esprimono con l'età una profondità e ricchezza aromatica straordinaria, con sentori minerali, speziati e balsamici che si rivelano progressivamente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","products":[{"product_id":"grappa-barbaresco-riserva-grappa-della-donna-selvatica-che-scavalica-le-colline-del-barbaresco-romano-levi-0-7l-astuccio","title":"Grappa Barbaresco Riserva \"Grappa della Donna Selvatica che Scavalica le Colline del Barbaresco\" - Romano Levi (0.7l - astuccio)","description":"Barbaresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNebbiolo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalia\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEstuche\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eConversación\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePiamonte\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDistillato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGrappa","brand":"Romano Levi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793150251348,"sku":"1984","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/levigrappa.jpg?v=1762215630"},{"product_id":"umbria-passito-igt-soleado-2018-agricola-castelgrosso-0-5l","title":"Umbria Passito IGT \"Soleado\" 2018 - Agricola Castelgrosso (0.5l)","description":"Sulfitos\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSagrantino di Montefalco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDolce\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMorbido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCorposo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalia\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFestividad por celebrar\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eUmbría\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eQuesos curados\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePostre\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDulce","brand":"Agricola Castelgrosso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793218179412,"sku":"E02PAS18","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/Soleado.jpg?v=1762388621"},{"product_id":"bordeaux-superieur-2020-chateau-fleur-haut-gaussens","title":"Bordeaux Supérieur 2020 - Château Fleur Haut Gaussens","description":"Sulfitos\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBordeaux\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMorbido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrancia\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCena entre amigos\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBurdeos\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eQuesos curados\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSegundos platos de carne roja\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTinto","brand":"Château Fleur Haut Gaussens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793233154388,"sku":"FLEURBORD20","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/3k_75cl-in-su_14_2_1_1.jpg?v=1762388335"},{"product_id":"barolo-riserva-docg-essenze-2015-vite-colte","title":"Barolo Riserva DOCG \"Essenze\" 2015 - Vite Colte","description":"Rojo granate intenso a la vista, con un matiz ligeramente anaranjado. La nariz es evolucionada y etérea, distinguiéndose por un bouquet olfativo en el que encontramos notas de violetas, mermelada de moras, regaliz, vainilla y clavo. Los tonos balsámicos y amaderados completan el cuadro. El paladar se revela con mucho cuerpo, rico y sedoso en su textura tánica, de larga persistencia.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eProducido exclusivamente cuando la añada es excelente, el Barolo Riserva \"Essenze\", etiquetado como \"Vite Colte\", es un Barolo resultado de una mezcla del más alto nivel. Vinificado a la manera tradicional, se deja madurar en madera durante 36 meses y luego se afina en vidrio durante otros dos años. Es un Barolo caracterizado por una extrema elegancia, capaz de expresarse con preciosos matices evolucionados y refinados. Como todos los grandes vinos, también es excelente cuando se bebe solo, en meditación, pero si se opta por maridarlo con platos de caza, se habrá acertado de lleno. Acompáñelo con una buena pierna de venado aromatizada con bayas de enebro, y entonces sus sentidos quedarán realmente embelesados. ¡Palabra de sommelier!\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eExcelente con la caza, es perfecto con el venado con enebro.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfitos\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarolo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNebbiolo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAlcolico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEvoluto\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalia\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCena formal\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePiamonte\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSegundos platos de carne roja\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCarne de caza\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTinto","brand":"Vite Colte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793256583508,"sku":"RBER15L6","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/riserva1_8_2_1_1.jpg?v=1762388315"},{"product_id":"barbaresco-docg-rio-sordo-2018-cascina-bruciata","title":"Barbaresco DOCG \"Rio Sordo\" 2018 - Cascina Bruciata","description":"En la copa muestra un intenso y brillante color rojo rubí. El abanico de aromas que se ofrece a la nariz muestra olores complejos de regaliz, menta, pipa, cereza y tabaco. En boca es un vino con cuerpo, estructurado, caracterizado por una gran acidez que se abre a unos taninos fuertes y ligeramente inquietos.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLa bodega Cascina Bruciata ofrece, junto a una importante línea dedicada a los vinos clásicos de las Langhe, una importante selección de Barbaresco. Esta DOCG es ideal para quienes se inician en el conocimiento de este gran vino italiano y quieren una botella representativa de las características esenciales de esta denominación. Las uvas fermentan de forma espontánea en acero inoxidable, macerando con los hollejos durante unos 20 días a una temperatura de 30 °C. A continuación, se realiza una crianza en barricas de roble durante 24 meses. Una etiqueta con agallas, dominada por taninos burbujeantes y una acidez refrescante, para dejar reposar en la bodega durante unos años.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDebe acompañarse de platos que puedan soportar su cuerpo. Perfecto para acompañar la caza y las carnes rojas, también debería probarse con quesos maduros. Pruébelo con carnes hervidas mixtas al estilo piamontés.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfitos\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarbaresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNebbiolo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAlcolico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEvoluto\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTannico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalia\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCena entre amigos\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePiamonte\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eQuesos curados\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSegundos platos de carne roja\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCarne de caza\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTinto","brand":"Cascina Bruciata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793315041620,"sku":"5617B8","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/riosordo_1.jpg?v=1761610685"},{"product_id":"umbria-rosso-igt-ilbio-2021-lungarotti-tenuta-brancalupo","title":"Umbria Rosso IGT \"Ilbio\" 2021 - Lungarotti, Tenuta Brancalupo","description":"Sulfitos\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSagrantino di Montefalco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAlcolico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCorposo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMorbido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTannico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalia\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCena entre amigos\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eUmbría\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEntradas de carne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTinto","brand":"Lungarotti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793386803540,"sku":"00C6GE21","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/ilbio1_1_1_1_1_1.jpg?v=1762388620"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-riserva-docg-le-origini-2018-bolla","title":"Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG \"Le Origini\" 2018 - Bolla","description":"Sulfitos\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAmarone della Valpolicella\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCorposo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalia\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eOcasión especial\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVéneto\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eQuesos curados\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSegundos platos de carne roja\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCarne de caza\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTinto","brand":"Bolla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793395585364,"sku":"68312-2018","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/amarone_8_1_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1762388294"},{"product_id":"barolo-docg-2019-bricco-dei-guazzi","title":"Barolo DOCG 2019 - Bricco dei Guazzi","description":"Sulfitos\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarolo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNebbiolo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTannico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalia\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVelada entre entendedores\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePiamonte\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSegundos platos de carne roja\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCarne de caza\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTinto","brand":"Bricco dei Guazzi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793398534484,"sku":"IH05047E40019","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/barolo_27_1_1.jpg?v=1761610691"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-doc-case-vecie-2018-brigaldara","title":"Amarone della Valpolicella Classico DOCG “Case Vecie” 2018 - Brigaldara","description":"Sulfitos\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAmarone della Valpolicella\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAlcolico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCorposo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEvoluto\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalia\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCena entre amigos\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eViticultores Independientes\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVéneto\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSegundos platos de carne roja\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTinto","brand":"Brigaldara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793474916692,"sku":"VIVEBRIAMS18","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/case_1_2_2_2_1_1_1_1_1.jpg?v=1761261666"},{"product_id":"barolo-bussia-docg-2019-pecchenino","title":"Barolo Bussia DOCG 2019 - Pecchenino","description":"El color rojo es elegantemente granate. La nariz es importante y profunda, abriéndose con notas de guinda y ciruelas maduras, y luego rica en notas terciarias como especias, sotobosque y chocolate amargo. Los tonos balsámicos completan el cuadro olfativo. El paladar está bien trabajado en la textura tánica, con buena frescura y excelente persistencia.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEs hijo del crucero Bussia del mismo nombre, situado en Monforte, y del que la bodega Pecchenino obtiene un Barolo sencillamente excelente.\nMadurado en grandes barricas durante al menos tres años, es un Barolo de estructura rigurosa y robusta en el paladar, que se distingue por un carácter firme y decidido que se suavizará con el tiempo, sin dejar de ser decidido y nunca sumiso.\nEs un Barolo que reclama platos de caza y derivados: con un filete de corzo en costra se exalta, ofreciendo lo mejor de sí mismo.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePerfecto con la caza, es excelente con el filete de corzo en costra.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfitos\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarolo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNebbiolo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAlcolico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTannico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalia\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCena formal\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBiológico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePiamonte\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eQuesos curados\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSegundos platos de carne roja\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCarne de caza\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTinto","brand":"Pecchenino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793476850004,"sku":"F83BUS19","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/pecchenino_2_1_1_1f2284e0-ab97-44d6-b91c-1d2a980be0d3.jpg?v=1761175294"},{"product_id":"barolo-docg-levoluzione-2019-montalbera","title":"Barolo DOCG \"Levoluzione\" 2019  - Montalbera","description":"Barolo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTannico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalia\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNoche romántica\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePiamonte\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eQuesos curados\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEntradas de la tierra\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSegundos platos de carne roja\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTinto","brand":"Montalbera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793536291156,"sku":"8032764296001","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/barolo_montalber.jpg?v=1762215495"},{"product_id":"barolo-docg-castelletto-2018-castello-di-perno","title":"Barolo DOCG “Castelletto” 2018 - Castello di Perno","description":"Barolo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNebbiolo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalia\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCena formal\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePiamonte\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eQuesos curados\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSegundos platos de carne roja\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTinto","brand":"Castello di Perno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793557262676,"sku":"CPEBOC18","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/barolo_castelletto.jpg?v=1756163878"},{"product_id":"barolo-broglio-docg-2020-schiavenza","title":"Barolo Broglio DOCG 2020 - Schiavenza","description":"Sulfitos\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarolo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNebbiolo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalia\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCena formal\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eViticultores Independientes\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePiamonte\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eQuesos curados\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSegundos platos de carne roja\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTinto","brand":"Schiavenza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793568993620,"sku":"F06BRO20","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/bar_3_1_1_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1761869880"},{"product_id":"barolo-sarmassa-docg-edizione-10-anni-2014-marchesi-di-barolo-cassetta-di-legno","title":"Barolo Sarmassa DOCG \"Edizione 10 Anni\" 2014 - Marchesi di Barolo (cassetta di legno)","description":"Rojo granate intenso con reflejos rubí. La nariz es increíblemente amplia: se abre con notas florales de rosa y violeta, continúa con toques de especias dulces y se cierra con recuerdos mentolados y resina de pino. El paladar es intenso, equilibrando la potencia y la elegancia a la perfección, con taninos maduros y aterciopelados y una gran estructura. El acabado es prácticamente infinito.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComo con todos los grandes vinos, el secreto es el tiempo: por eso el Barolo Sarmassa Edición Limitada 2010 sale al mercado 10 años después de la cosecha, y para una añada así realmente valió la pena. El crucero de la colina de Sarmassa aprovechó al máximo las peculiaridades del año 2010, en el que se produjo un duro invierno con abundantes nevadas, una primavera regular y un verano con importantes oscilaciones de temperatura entre el día y la noche. Todo esto, junto con las características del terreno, donde hay una alta presencia de rocas y piedras, contribuyó a la creación de uvas perfectas, como muy pocas veces ocurre con el paso de los años. El resultado es un Barolo único, que madura lentamente, primero en barricas de roble y luego en botella, y que expresa al máximo lo que el Nebbiolo puede hacer en este territorio: estructura, complejidad, elegancia y una vida muy larga por delante.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEs necesario para acompañar platos estructurados y sabrosos. Excelente con jabalí estofado.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfitos\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarolo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNebbiolo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarricato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCorposo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTannico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalia\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCaja de madera\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCena formal\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePiamonte\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSegundos platos de carne roja\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCarne de caza\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTinto","brand":"Marchesi di Barolo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793625256276,"sku":"4047B4EL01","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/marchesi-barolo-sarmassa-limited_1_1_1_1_adcb14d5-fd84-49ac-8799-a0e240155c20.jpg?v=1761956255"},{"product_id":"barolo-perno-docg-2019-sordo","title":"Barolo Perno DOCG 2019 - 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Tenuta Bellafonte","description":"Rojo rubí intenso y brillante. Nariz amplia y compleja, con intensas aperturas de bayas, lavanda, incienso y grafito. Paladar marcado por una gran expresión gustativa, con taninos firmes pero bien suavizados. Especialmente equilibrado entre la frescura y las notas calóricas. Persistencia sin fin, dejando la boca satisfecha.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTenuta Bellafonte es probablemente la realidad más sorprendente que ha surgido en la zona del Sagrantino en los últimos años. La vinificación no invasiva, la fermentación espontánea y la larga crianza dan a los vinos una naturalidad y una expresividad que no siempre se encuentran en la zona de Montefalco. El Sagrantino di Montefalco DOCG \"Collenottolo\" de Tenuta Bellafonte está en la cima de su categoría. Es magnífico en su elegancia, aromático sin exceso, con una extracción tánica de libro. Magnífico.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCombina bien con platos de carne salados. Va bien con el cordero asado.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfitos\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSagrantino di Montefalco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalia\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCena formal\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNatural\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eUmbría\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSegundos platos de carne roja\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTinto","brand":"Tenuta Bellafonte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793707110740,"sku":"BFTSGM17","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/fonte_4_1_1_2_1_1.jpg?v=1762388548"},{"product_id":"vino-aromatizzato-barolo-chinato-schiavenza-0-50l","title":"Vino Aromatizzato Barolo Chinato - Schiavenza (0.5l)","description":"Sulfitos\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarolo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNebbiolo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCorposo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eImportante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalia\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCena formal\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eViticultores Independientes\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePiamonte\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChocolate\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePostre\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFortificado","brand":"Schiavenza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50794441081172,"sku":"F06CHI","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/vino-aromatizzato-barolo-chinato-schiavenza-2.jpg?v=1762215814"},{"product_id":"barolo-docg-carobric-2013-paolo-scavino","title":"Barolo DOCG “Carobric” 2013 - Paolo Scavino","description":"Rojo rubí intenso, con ligeros reflejos anaranjados. En nariz expresa aromas intensos y generosos de fruta roja madura, hierbas aromáticas, pétalos de rosa, especias dulces, pimienta y toques balsámicos. La suavidad del paladar y la solidez de la estructura ofrecen un sorbo importante y largo y persistente.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eUn impresionante Barolo DOCG con gran potencial de evolución, el \"Carobric\" de la bodega piamontesa Paolo Scavino. Resultado de una hábil combinación de tres prestigiosos terruños, sorprende por su intensidad y su fuerte personalidad.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVa bien con carnes rojas y de caza asadas, guisadas o estofadas, y en general con platos importantes y estructurados.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarolo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNebbiolo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAlcolico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCorposo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eImportante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalia\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCena formal\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePiamonte\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSegundos platos de carne roja\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCarne de caza\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTinto","brand":"Paolo Scavino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50795181506900,"sku":"00PSCA13B","price":74.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/barolo-docg-_carobric_-2012---paolo-scavino_2_84b8b9a2-0d4a-41df-84b6-4857d007964f.jpg?v=1752800881"},{"product_id":"barolo-docg-lazzarito-2016-mirafiore-151170","title":"Barolo DOCG \"Lazzarito\" 2016 - Mirafiore","description":"Sulfitos\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarolo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNebbiolo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalia\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eOcasión especial\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAlmuerzo formal\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePiamonte\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEntremeses de la tierra\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eQuesos curados\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSegundos platos de carne roja\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCarne de caza\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTinto","brand":"Mirafiore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50796906479956,"sku":"8M7182026B","price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/MirafioreBaroloLazzarito_1_ece698d9-dee6-4776-ac82-ea9a31df8f5a.jpg?v=1761261708"},{"product_id":"barolo-parussi-docg-2018-sordo","title":"Barolo Parussi DOCG 2018 - Sordo","description":"Sulfitos\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarolo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNebbiolo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAlcolico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTannico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalia\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCena entre amigos\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePiamonte\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSegundos platos de carne roja\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCarne de caza\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTinto","brand":"Sordo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797023265108,"sku":"SORDOPARUSSI18","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/8026237701017_01_1_1_1.jpg?v=1761783467"},{"product_id":"barolo-docg-2018-castello-di-perno","title":"Barolo DOCG 2018 - Castello di Perno","description":"Rojo rubí, con reflejos granates. En nariz se expresa con matices de pequeños frutos rojos, notas de violetas, toques de vainilla y tonos de cacao. Con cuerpo en el paladar, con taninos aterciopelados, buena acidez y un final persistente.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEl Barolo DOCG de Castello di Perno, envejecido durante 24 meses en grandes barricas de roble austriaco, es un vino que invita agradablemente a la nariz y confirma sus encantos en el paladar. Incisivo y vigoroso, ofrece un sorbo poco común.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eExcelente para acompañar quesos maduros, va bien con carnes rojas, especialmente con guisos.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfitos\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarolo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalia\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCena entre amigos\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePiamonte\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eQuesos curados\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSegundos platos de carne roja\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTinto","brand":"Castello di Perno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797283213652,"sku":"CPEBO18","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/pernobaro_1_1_2_9f38225c-a121-437f-b124-0f94ab7c6692.jpg?v=1761261702"},{"product_id":"barolo-riserva-docg-2017-giovanni-corino","title":"Barolo Riserva DOCG 2017 - Giovanni Corino","description":"Sulfitos\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarolo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNebbiolo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAlcolico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarricato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTannico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalia\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAlmuerzo en familia\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePiamonte\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCarne de caza\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTinto","brand":"Giovanni Corino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797298876756,"sku":"CGBORI17","price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/baroloriscg_1_1_1.jpg?v=1752800954"},{"product_id":"barolo-lazzarito-2020-vietti","title":"Barolo Lazzarito 2020 - Vietti","description":"Color rojo granate intenso. Nariz intensa y fina, mostrando notas de fruta madura, regaliz y humo, con toques de tabaco y balsámicos. Amplitud y rigor en el paladar, con taninos rígidos y una gran textura mineral. Armonioso, estructurado y persistente.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDe uno de los cruceros más importantes de la zona de Serralunga d'Alba, Lazzarito, procede este Barolo de Vietti. Viñas de 39 años, 26 días de fermentación con maceración en los hollejos. Envejecido durante 32 meses, 7 en barricas y 25 en grandes barricas de roble, y alrededor de un año en botella. Un gran Barolo semi-tradicional, para un envejecimiento muy largo.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eIdílico con carnes de larga cocción, el Barolo Lazzarito de Vietti también va espléndidamente con primeros platos con setas y trufas y con quesos importantes.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfitos\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarolo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNebbiolo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAlcolico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarricato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCorposo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eImportante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTannico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalia\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eOcasión especial\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePiamonte\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eQuesos curados\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSegundos platos de carne roja\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTinto","brand":"Vietti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797453672788,"sku":"1.BR20LA0075","price":205.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/vietti_1_800cc59b-b59f-40a0-917b-366a37c779b0.jpg?v=1780986238"},{"product_id":"barbaresco-riserva-docg-martinenga-camp-gros-2017-marchesi-di-gresy","title":"Barbaresco Riserva DOCG \"Martinenga Camp Gros\" 2017 - Marchesi di Grésy","description":"Sulfitos\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarbaresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNebbiolo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAlcolico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarricato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalia\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVelada entre entendedores\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePiamonte\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eQuesos curados\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSegundos platos de carne roja\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCarne de caza\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTinto","brand":"Marchesi di Grésy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797473268052,"sku":"6260MA17","price":140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/campgrosbarbaresco_1_1.jpg?v=1753447186"},{"product_id":"barbaresco-docg-faset-2021-magnum-michele-chiarlo","title":"Barbaresco DOCG \"Faset\" 2021 Magnum - Michele Chiarlo","description":"Color rojo granate intenso y profundo a la vista. La mermelada de ciruela y las cerezas maduras dan paso al guión olfativo, que luego recita recuerdos de espresso, mentol, regaliz y talco. El paladar es complejo e intrigante, sólido en su textura tánica, largo en persistencia y balsámico en el final.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFaset, una de las subzonas más renombradas de la denominación Barbaresco, es un \"cru\" prestigioso, caracterizado por una disposición en \"cuenca\" de los viñedos y por unos suelos ricos en calcio y magnesio, gracias a los cuales los vinos tienen taninos suaves y elegantes.\nEl Barbaresco Faset de Michele Chiarlo refleja la tipicidad del territorio, ofreciendo un sabor suave y refinado, resultado de 18 meses de crianza en grandes barricas de roble.\nEs un Barbaresco a elegir para las ocasiones más formales, porque gracias a su carácter enérgico y amable a la vez, le dará una satisfacción única sin dudarlo.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eIdeal para la caza, es excelente con la liebre con bayas de enebro.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarbaresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNebbiolo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAlcolico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalia\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCena formal\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePiamonte\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSegundos platos de carne roja\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCarne de caza\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTinto","brand":"Michele Chiarlo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797476413780,"sku":"8002365036733-21","price":145.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/barbaresco.faset_1_1_1_1_1_1_6.jpg?v=1753447177"},{"product_id":"barbaresco-docg-faset-2021-michele-chiarlo","title":"Barbaresco DOCG \"Faset\" 2021 - Michele Chiarlo","description":"Barbaresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNebbiolo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAlcolico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalia\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCena formal\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePiamonte\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSegundos platos de carne roja\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCarne de caza\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTinto","brand":"Michele Chiarlo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797476446548,"sku":"8002365036702-21","price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/barbaresco.faset_1_2_1_1_1_1_2.jpg?v=1761783453"},{"product_id":"barolo-docg-cannubi-2020-michele-chiarlo","title":"Barolo DOCG \"Cannubi\" 2020 - Michele Chiarlo","description":"El vino tiene un color rojo rubí intenso con reflejos granates. El espectro olfativo se organiza en torno a notas de cerezas, moras, regaliz, menta, alquitrán y tabaco. En boca es elegante y opulento a la vez, gracias a unos taninos densos pero suaves y a una excelente acidez. Se cierra con un final muy largo.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eUn sello legendario que llama la atención de los aficionados y coleccionistas de todo el mundo: cuando se trata de Cannubi, las presentaciones son casi inútiles. Es el crucero clasificado más antiguo de Italia y el mejor terruño para la producción de Barolo DOCG. Esta botella de Michele Chiarlo es nada menos que excepcional, como atestiguan los altos premios internacionales que ha obtenido: robusto y opulento, nunca destaca, garantizando siempre una gran elegancia y finura en el paladar. Elaborado con uvas de Nebbiolo del centro de la colina de Cannubi, se fermenta en cubas de roble durante 15 días a una temperatura de entre 27 y 30 grados, para luego madurar en barricas de roble durante dos años y en vidrio durante otros 15-16 meses. Un enfant prodige que ya regala emociones increíbles, pero que en el futuro sorprenderá aún más por su complejidad y profundidad. Un vino con \"v\" mayúscula.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eUn vino importante, que necesita el contexto y los platos adecuados para realzarlo. Excelente con platos principales de carne roja y de caza, también debería probarse con quesos maduros. Perfecto con el filete en la corteza.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfitos\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarolo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNebbiolo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAlcolico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCorposo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEvoluto\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eImportante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTannico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalia\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eOcasión especial\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePiamonte\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eQuesos curados\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSegundos platos de carne roja\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCarne de caza\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTinto","brand":"Michele Chiarlo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797476512084,"sku":"8002365042703-20","price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/barolo_cannubi_3_1_2_1_1_2.jpg?v=1753447229"},{"product_id":"barolo-riserva-docg-perno-2017-castello-di-perno","title":"Barolo Riserva DOCG “Perno” 2017 - 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La Collina dei Ciliegi","description":"Sulfitos\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAmarone della Valpolicella\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCorposo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalia\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFiesta en casa\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVéneto\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eQuesos curados\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSegundos platos de carne roja\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTinto","brand":"La Collina dei Ciliegi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797546111316,"sku":"CLAMARB301-2020","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/amarone2018_ciliegi_1_1.jpg?v=1762301876"},{"product_id":"barolo-cannubi-docg-2019-carlo-viglione","title":"Barolo Cannubi DOCG 2019 - Carlo Viglione","description":"De color rojo rubí. En nariz se desarrollan elegantes matices de pequeñas flores moradas, fruta madura de pulpa oscura, con toques especiados de pimienta. En boca, el vino es amplio: cuerpo completo, taninos apretados, suave y sabroso. Buena persistencia, equilibrio y armonía.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEl viñedo de Cannubi es uno de los más conocidos de Barolo: descansa en un suelo franco-arcilloso, Carlo Viglione posee unas dos hectáreas y sus vides tienen una edad media de unos 46 años. Este Barolo \"Triple A\" sigue una fermentación espontánea con maceración durante 20-25 días en barricas de roble de 25 hl. Maduración durante 36 meses en barricas de roble. Nivel de dióxido de azufre total de sólo 30 mg\/l. El Barolo Cannubi DOCG 2010 de Carlo Viglione es un Barolo de gran expresividad.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVa de maravilla con todos los platos de carne roja, asados y carnes estofadas, pollo con salsas estructuradas o pavo relleno.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfitos\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarolo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNebbiolo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCorposo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalia\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCena entre amigos\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTriple A\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePiamonte\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSegundos platos de carne roja\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCarne de caza\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAves de corral\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTinto","brand":"Carlo Viglione","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797554008404,"sku":"091112","price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/viglione_barolo1_2_2_2_1_1.jpg?v=1761261698"},{"product_id":"barolo-docg-serradenari-giulia-negri-2020","title":"Barolo DOCG \"Serradenari\" 2020 - Giulia Negri","description":"Sulfitos\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarolo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNebbiolo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalia\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eOcasión especial\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePiamonte\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEntradas de la tierra\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSegundos platos de carne roja\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCarne de caza\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTinto","brand":"Giulia Negri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797555679572,"sku":"4063MA20","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/barolo_29_1_ee2d88aa-5c5c-4154-842a-d586a29fcafe.jpg?v=1761610693"},{"product_id":"barbaresco-montefico-vecchie-viti-docg-2018-roagna","title":"Barbaresco Montefico Vecchie Viti DOCG 2018 - Roagna","description":"Sulfitos\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarbaresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNebbiolo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCorposo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTannico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalia\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eOcasión especial\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePiamonte\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSegundos platos de carne roja\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCarne de caza\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTinto","brand":"Roagna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797556859220,"sku":"ROMO18","price":506.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/montefico_1_1_1_2_c5a88686-c205-4a26-bf12-874f9b9f975e.png?v=1758842540"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-riserva-docg-le-balze-2017-novaia","title":"Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG \"Le Balze\" 2017 - Novaia","description":"Sulfitos\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAmarone della Valpolicella\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCorposo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTaglio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalia\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eOcasión especial\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVelada entre entendedores\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNatural\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVéneto\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eQuesos curados\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCarne de caza\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTinto","brand":"Novaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797559480660,"sku":"1NOBALAC6A17","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/amaronelebalze_1.jpg?v=1762301877"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-docg-2015-magnum-bertani-cassetta-di-legno","title":"Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2015 Magnum - Bertani (cassetta di legno)","description":"Color rojo rubí intenso con ligeros matices granates. Toda la intensidad y complejidad del tipo emergen en nariz, con notas de ciruela, cereza y guinda, seguidas de una gran variedad de tonos: frutos secos, hoja de té, regaliz y especias. En boca es seco, suave, envolvente pero a la vez austero, casi severo en su desvelo. En el paladar, surge una ligera nota de fruta roja, realzada por toques de vainilla sobre un tejido suave y grueso, en perfecto equilibrio con la acidez y las notas tánicas. Cierra con un final de gran elegancia, limpieza y persistencia.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEl Amarone della Valpolicella Classico de Bertani es un vino intemporal, expresión de un estilo único que la bodega ha seguido siempre con absoluta dedicación. Es un vino que procede de viñedos de rondinella y corvina veronese y de una selección de uvas que se dejan secar de forma natural y luego se fermentan en pleno invierno, muy lentamente. La posterior maduración en grandes barricas de roble, un proceso que dura años, lleva al vino a su equilibrio, tan estable como para mantener intactas sus grandes cualidades organolépticas durante muchas décadas. Un vino capaz de unir el tiempo, la naturaleza y el hombre en una armonía mágica.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante y fascinante, el Amarone della Valpolicella Classico de Bertani busca maridajes estructurados y sabrosos. Nos gusta imaginarlo con un típico risotto de Amarone.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfitos\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAmarone della Valpolicella\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAlcolico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCorposo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalia\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCaja de madera\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eOcasión especial\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVéneto\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEntradas de la tierra\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTinto","brand":"Bertani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797561905492,"sku":"0B100L150150000","price":215.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/bertaniast_new_2_1_1.jpg?v=1761869867"},{"product_id":"paesi-tuoi-2021-la-casa-in-collina-2021-la-luna-e-i-falo-2022-vite-colte-cassetta-di-legno","title":"\"Paesi Tuoi\" 2021 + \"La Casa in Collina\" 2021 + \"La Luna e i Falò\" 2022 - Vite Colte (cassetta di legno)","description":"Barolo DOCG \"Paesi Tuoi\" 2016 - Vite Colte:\nDe color rojo granate intenso, la nariz expresa un perfil olfativo de gran carácter, caracterizado por notas de regaliz y violetas pasas. En boca es seco, sabroso y equilibrado. Una textura tánica de gran armonía perfila las formas hasta un final de excelente persistencia.\n\nBarbaresco DOCG \"La Casa in Collina\" 2017 - Vite Colte:\nDe color rojo rubí con reflejos granates, la nariz expresa un perfil olfativo intenso, caracterizado por agradables notas de violetas y guindas, grosellas y fresas silvestres. El paladar es pleno y aterciopelado, delicadamente tánico y muy persistente.\n\nBarbera d'Asti Superiore DOCG \"La Luna e i Falò\" 2018 - Vite Colte:\nDe color rojo rubí intenso, la nariz expresa un perfil olfativo intenso caracterizado por notas armoniosas de violeta, regaliz y vainilla. En el paladar es seco, suave y completo. Ligeras notas de roble apoyan el final, que es bastante persistente.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarolo DOCG \"Paesi Tuoi\" 2016 - Vite Colte:\nUn Barolo de gran tradición, nacido de la mezcla de uvas pertenecientes a las dos zonas de elección de este vino rico en historia. Por un lado la zona helvética, donde se produce un Barolo de gran carácter y estructura, y por otro lado la zona tortoniana, una zona caracterizada por vinos más perfumados y elegantes. El Barolo DOCG \"Paesi Tuoi\" de Terre da Vino, tras una maduración de al menos dos años en grandes barricas de roble, es un Barolo de decidida elegancia y equilibrio, todo por descubrir y al que volver incluso después de muchos años.\n\nBarbaresco DOCG \"La Casa in Collina\" 2017 - Vite Colte:\nAl igual que con el Barolo, la técnica de producción del Barbaresco de Terre da Vino es la histórica de mezclar zonas con características diferentes. Los viñedos situados en posiciones espléndidas contribuyen, con bajos rendimientos por hectárea, a obtener año tras año un vino tinto fino y polifacético de decisiva elegancia. El Barbaresco DOCG \"La Casa in Collina\" de Terre da Vino es un Barbaresco elaborado a partir de una vinificación tradicional y madurado durante un año en grandes barricas de roble, seguido de un posterior envejecimiento en botella. Un vino de gran placer, que espera ser descubierto.\n\nBarbera d'Asti Superiore DOCG \"La Luna e i Falò\" 2018 - Vite Colte:\nLa búsqueda constante de la excelencia conduce a un Barbera de gran equilibrio, resultado de un cuidado especial en el campo, donde los rendimientos se reducen al mínimo, y de una cuidadosa mezcla en la bodega para combinar mejor la estructura y la finura. El Barbera d'Asti Superiore DOCG \"La Luna e i Falò\" de Terre da Vino es un vino tinto sabroso y polifacético, muy perfumado, resultado de una maduración en barricas de aproximadamente un año, durante la cual adquiere las características de suavidad y elegancia que lo distinguen.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarolo DOCG \"Paesi Tuoi\" 2016 - Vite Colte:\nPara toda la comida, se exalta con ricas preparaciones de carne. También es excelente al final de una comida, sobre quesos de media curación.\n\nBarbaresco DOCG \"La Casa in Collina\" 2017 - Vite Colte:\nPara toda la comida, se exalta con ricas preparaciones de carne. Excelente también al final de la comida, sobre quesos de media curación.\n\nBarbera d'Asti Superiore DOCG \"La Luna e i Falò\" 2018 - Vite Colte:\nPara toda la comida, va bien con las preparaciones más variadas. Excelente con pasta rellena y salsa de carne, sobre asados y carnes a la parrilla.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfitos\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarbaresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarbera\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarolo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNebbiolo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalia\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCaja de madera\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCena entre amigos\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePiamonte\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEntradas de la tierra\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSegundos platos de la tierra\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTinto","brand":"Vite Colte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797562757460,"sku":"VITECOLTENATALE_5","price":79.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/vitecoltenatale1_1_1_1_1_1.jpg?v=1761262107"},{"product_id":"barolo-bussia-docg-cicala-2020-poderi-aldo-conterno","title":"Barolo Bussia DOCG “Cicala” 2020 - Poderi Aldo Conterno","description":"Sulfitos\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarolo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNebbiolo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalia\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eOcasión especial\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePiamonte\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSegundos platos de carne roja\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSegundos platos de la tierra\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTinto","brand":"Poderi Aldo Conterno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797570359636,"sku":"CONTE00721","price":160.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/pagina_prodotto_25_113_2_1_1_2_1_1_1.jpg?v=1761347876"},{"product_id":"barolo-docg-lo-zoccolaio-2020-magnum-lo-zoccolaio-cassetta-di-legno","title":"Barolo DOCG \"Lo Zoccolaio\" 2020 Magnum - Lo Zoccolaio (cassetta di legno)","description":"Sulfitos\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarolo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarricato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCaldo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalia\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCaja de madera\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCena entre amigos\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePiamonte\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eQuesos curados\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSegundos platos de carne roja\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCarne de caza\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTinto","brand":"Lo Zoccolaio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797575995732,"sku":"ZOCCOBARO20MGLEGNO","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/zoccolaio_1_1.jpg?v=1761347878"},{"product_id":"barolo-coste-di-rose-docg-2019-marchesi-di-barolo","title":"Barolo Coste di Rose DOCG 2019 - Marchesi di Barolo","description":"Rojo granate luminoso en la copa. Rico e intenso en nariz, con toques de bayas maduras, notas de cereza negra, ciruela y cereza oscura, seguidas de componentes terciarios de regaliz, resina, grafito y pimienta negra. Cálido, redondo y ligeramente sabroso en el paladar, guiado por una textura tánica elegante y potente, que en conjunto contribuye a crear un carácter persistente y brillante.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEn la parte oriental del municipio de Barolo, concretamente frente a Bussia di Monforte, se encuentra la colina Coste di Rose, cuyos suelos son ricos en fósiles y minerales, características que confieren a las uvas aromas intensos y refinados, así como ligeros matices salados. De estas tierras procede el Barolo Coste di Rose DOCG de los Marchesi di Barolo. Entre grandes barricas de roble de Eslavonia y barricas de roble francés, madura durante dos años. Se caracteriza por un estilo suave y elegante, pero al mismo tiempo tiene personalidad y carácter de sobra. Se puede apreciar inmediatamente, pero será maravilloso si se espera al menos un par de años.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCombina bien con platos salados y estructurados. Pruébalo en combinación con un guiso de jabalí.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfitos\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarolo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNebbiolo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarricato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCorposo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTannico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalia\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCena formal\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePiamonte\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSegundos platos de carne roja\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCarne de caza\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTinto","brand":"Marchesi di Barolo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797576028500,"sku":"4017B9L","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/rosecosta_1_1_2_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1761347875"},{"product_id":"sagrantino-di-montefalco-docg-2019-agricola-castelgrosso","title":"Sagrantino di Montefalco DOCG 2019 - Agricola Castelgrosso","description":"Sulfitos\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSagrantino di Montefalco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCorposo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMorbido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalia\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCena formal\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eUmbría\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eQuesos curados\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSegundos platos de carne roja\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCarne de caza\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTinto","brand":"Agricola Castelgrosso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50818472345940,"sku":"E02SAG19","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/MonteSagra_1_1_1.jpg?v=1762388551"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-docg-corte-vaona-2019-novaia","title":"Amarone della Valpolicella Classico DOCG “Corte Vaona” 2019 - Novaia","description":"Sulfitos\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAmarone della Valpolicella\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCorposo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTaglio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalia\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCena en el refugio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVelada entre entendedores\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNatural\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVéneto\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eQuesos curados\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSegundos platos de carne roja\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCarne de caza\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTinto","brand":"Novaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50908888858964,"sku":"1NOCVAAC6A19","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/amarone_novaia_1_1_1.jpg?v=1762215485"},{"product_id":"barolo-le-coste-di-monforte-docg-2018-pecchenino","title":"Barolo Le Coste di Monforte DOCG 2018 - Pecchenino","description":"Color rojo rubí a la vista, con sutiles reflejos granates en la copa. El bouquet es cautivador y articulado, abriéndose con ligeras notas de peonía y pétalos de rosa, seguidas de bayas silvestres y naranja sanguina, y completadas por una infinidad de notas terciarias de tabaco, sándalo, especias y madera. El paladar es clásico, elegante y austero, integrado en la textura tánica y de excelente longitud.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNo deja nada a la interpretación, revelando un enfoque clásico y austero, elegante y tradicionalista.\nEl Barolo Le Coste di Monforte firmado por Pecchenino es un Barolo de carácter firme y decidido, que sólo pide que se espere al menos hasta la próxima década. Si lo deja en la bodega aún más tiempo, las sorpresas serán agradables.\nDejado en reposo en barricas de 25 hectolitros durante 36 meses, se trata de un Barolo sencillamente excelente, con una extraordinaria relación calidad-precio y el acompañamiento perfecto para la caza. Cásate con la liebre en la jineta y te dará infinitas satisfacciones.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePerfecto para ser casado con la caza, es excelente con la liebre en la jineta.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfitos\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarolo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNebbiolo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAlcolico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTannico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalia\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCena formal\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBiológico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePiamonte\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eQuesos curados\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSegundos platos de carne roja\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCarne de caza\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTinto","brand":"Pecchenino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50908889022804,"sku":"F83COS18","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/coste_1_3_1_1.jpg?v=1753447239"}],"url":"https:\/\/www.tannico.es\/collections\/vini-rossi-da-dopo-cena-quando-il-calice-diventa-protagonista.oembed?page=10","provider":"Tannico","version":"1.0","type":"link"}