{"title":"Pinot Nero: raffinatezza in rouge","description":"\u003cp\u003eIl Pinot Nero è capriccioso per definizione: ama i climi freschi, soffre il caldo - e si può immaginare quanto diventerà progressivamente più complicato con il clima che cambia - e in mani sbagliate non perdona. Ma quando viene fatto bene, come in Borgogna, in Alto Adige, in Oregon, produce rossi di una eleganza che pochi altri vitigni sanno avvicinare. Una selezione per chi vuole capire perché tutti i grandi appassionati prima o poi finiscono per innamorarsene.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"langhe-pinot-nero-doc-2021-pecchenino","title":"Langhe Pinot Nero DOC 2021 - Pecchenino","description":"El color en la copa es un rojo rubí claro y brillante. La nariz se caracteriza por un bouquet refinado, en el que los aromas florales de los pétalos de rosa van seguidos inmediatamente de notas afrutadas que recuerdan a las cerezas y las ciruelas. Las especias y los tonos terciarios en general completan el cuadro olfativo. El sabor es coherente con la nariz, equilibrado y bien trabajado en la textura tánica, agradablemente sabroso y ligeramente balsámico. La longitud es excelente.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003e\"Eclipsado en primer lugar por el Nebbiolo, pero también por todas las demás grandes variedades del Piamonte y las Langhe, como el Barbera, el Dolcetto, etc., es cierto que el Pinot Noir no ha encontrado la vida fácil en la región de la Mole Antonelliana, aunque cuando se encuentra con la maestría de productores como Pecchenino, los resultados están garantizados al 100%.\nEste Pinot Noir de la bodega Dogliani, que ha madurado en barricas durante al menos catorce meses, le proporcionará una satisfacción incondicional. Perfecto para acompañar platos de carne, también es excelente con aves de corral o de caza. Con la codorniz asada forma la pareja del siglo.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eIdeal para preparaciones de carne, se puede probar con aves de caza. Casado con codorniz asada.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfitos\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLanghe\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePinot Nero\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarricato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalia\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCena entre amigos\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePiamonte\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAves de corral\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSegundos platos de carne blanca\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSegundos platos de carne roja\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCarne de caza\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTinto","brand":"Pecchenino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793276703060,"sku":"F83PNE21","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/f83pne13_pinotnero_pecchenini_1_1.jpg?v=1761262030"},{"product_id":"terre-siciliane-igt-nawari-2020-duca-di-salaparuta","title":"Terre Siciliane IGT \"Nawàri\" 2020 - Duca di Salaparuta","description":"Color rojo rubí con ligeros reflejos granates. La nariz es compleja, intensa, con notas de pequeños frutos rojos y elegantes toques de especias y vainilla. En boca es cálido, aterciopelado, con buena acidez y estructura y con taninos presentes pero suaves.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEl Terre Siciliane IGT \"Nawàri\" de la bodega Duca di Salaparuta, un pinot noir puro, debe sus espléndidas cualidades a las características particulares de la zona del Etna y, en particular, de la finca Vajasindi, ideal para una variedad de uva de gran encanto y sensualidad, pero al mismo tiempo difícil, como el pinot noir. \"Nawàri\", por tanto, una expresión de la tierra de la que procede, constituye una experiencia única de rara elegancia en la copa.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eExcelente con platos de carne roja, también va bien con quesos maduros.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfitos\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePinot Nero\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalia\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCena formal\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCena entre amigos\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSicilia\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eQuesos curados\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSegundos platos de carne roja\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTinto","brand":"Duca di Salaparuta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793277260116,"sku":"67DU2011103","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/nawari_1_1.jpg?v=1761262264"},{"product_id":"toscana-pinot-nero-igt-cuna-2020-cuna","title":"Toscana Pinot Nero IGT \"Cuna\" 2020 - Cuna","description":"Un rojo rubí claro y brillante se revela a la vista. En nariz ofrece un bouquet elegante, con pequeñas bayas silvestres primero, seguidas de matices de pimienta, hierbas aromáticas, humus e incienso. El sabor es refinado y aterciopelado, agradablemente tánico y duradero.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eUn Pinot Noir en tierras de Sangiovese: esta es la síntesis con la que podemos presentar \"Cuna\". Un vino tinto de la Toscana que, sin embargo, se desmarca del Sangiovese habitual, yendo hacia una bebida única e inigualable. Un Pinot Noir puro que procede de la viticultura biodinámica y que se deja fermentar sólo con levaduras autóctonas, para luego pasar al menos 15 meses en barricas de roble usadas. Por último, el vino se embotella sin filtración previa.\nEn boca encontramos un Pinot Noir de gran carácter, refinado y elegante, capaz de competir de tú a tú con los mejores Pinot Noir de Borgoña. Entre el clasicismo y las nuevas interpretaciones, es un Pinot Noir que ofrece mil matices, manteniendo constantemente una armonía y un equilibrio inigualables. Un vino tinto para verdaderos conocedores.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePara ser elegido con caza de pluma, pruébelo con faisán en salsa de trufa.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfitos\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePinot Nero\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarricato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalia\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVelada entre entendedores\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNatural\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eToscana\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAves de corral\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSegundos platos de carne blanca\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSegundos platos de carne roja\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTinto","brand":"Cuna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793577939284,"sku":"E1PSF-CUN-20","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/cuna1_3_1_1_1_1_a98a41a4-e2dd-4f01-a313-573989c1a0a8.jpg?v=1762388602"},{"product_id":"alsace-pinot-noir-montagne-de-roses-2023-domaine-amelie-charles-sparr","title":"Alsace Pinot Noir “Montagne de Roses” 2023 - Domaine Amélie \u0026 Charles Sparr","description":"Sulfitos\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAlsace\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePinot Nero\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAlcolico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrancia\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCena en el refugio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNatural\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAlsacia\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eQuesos curados\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSegundos platos de carne roja\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCarne de caza\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTinto","brand":"Domaine Amélie \u0026 Charles Sparr","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793681584468,"sku":"3 76 011 266 230 1-23","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/roses_1_1_1_1.jpg?v=1762129046"},{"product_id":"pommard-2021-regnard","title":"Pommard 2021 - Régnard","description":"Rojo rubí intenso con profundos matices púrpura. La nariz se abre para mostrar una abundancia de notas afrutadas apoyadas por la nota ahumada bien integrada y delicada de la madera. En boca es afrutado y jugoso, enriquecido en su estructura gracias a unos taninos finos y maduros. Se cierra con un final equilibrado y persistente.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNos gusta el Pommard 2011 por su facilidad de consumo, que lo hace perfecto para disfrutarlo a lo largo de una comida y en cualquier ocasión sin la molestia de tener que prepararlo espiritualmente para una cata profesional. El Pommard de Régnard es un vino bebible, de uso cotidiano, que se puede tener siempre listo en la mesa para una comida despreocupada.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCombina perfectamente con carnes rojas o platos de caza.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfitos\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCôte de Beaune\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePinot Nero\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGiovane\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrancia\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCena entre amigos\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBourgogne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSegundos platos de carne roja\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCarne de caza\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTinto","brand":"Regnard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793682075988,"sku":"978\/21","price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/regnard111_1_2_1_1_1_1.jpg?v=1758843271"},{"product_id":"oltrepo-pavese-doc-pinot-noir-nuval-2020-berte-cordini","title":"Oltrepò Pavese DOC Pinot Noir \"Nuval\" 2020 - Bertè Cordini","description":"De color rubí no muy intenso pero brillante, la nariz revela inmediatamente un picor decisivo y una fruta roja carnosa. En boca es envolvente, pleno, cálido, con buena frescura y taninos vibrantes.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eOtra versión de Pinot Noir, esta vez más modernista: tras una criomaceración para extraer el máximo de aromas, el vino se vinifica de forma tradicional y se envejece en barricas durante unos 12 meses.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLa estructura de este vino requiere una combinación con platos ricos y grasos como la carne roja y los embutidos.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfitos\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePinot Nero\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eOltrepò Pavese\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalia\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCena entre amigos\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLombardia\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eQuesos curados\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEntradas de la tierra\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEmbutidos\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSegundos platos de carne roja\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTinto","brand":"Bertè Cordini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793707733332,"sku":"F16PNE20","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/nuval_1_1_1_1_1.jpg?v=1762302072"},{"product_id":"umbria-pinot-nero-igt-2019-la-palazzola","title":"Umbria Pinot Nero IGT 2019 - La Palazzola","description":"Rubí oscuro a la vista, con aromas afrutados que se abren en notas de pequeñas bayas y sotobosque. El paladar se caracteriza por una agradable textura tánica bien integrada en el sabor sabroso y carnoso.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDentro de la denominación IGT de Umbría, en las colinas cercanas a Terni, La Palazzola cultiva sus viñas con el mismo amor y respeto de siempre. La materia prima y su calidad están en el centro del proyecto de la empresa y este Pinot Noir expresa desde el primer sorbo la combinación ganadora de terruño y varietal. Las uvas son cosechadas por manos expertas sólo cuando están perfectamente maduras, luego son vinificadas en tinto y maduradas en madera antes de ser vendidas.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eExcelente con primeros y segundos platos de tierra y carnes rojas, como ternera estofada con enebro y orzotto con speck y setas.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePinot Nero\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalia\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCena entre amigos\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBiodinámica\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eUmbría\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSegundos platos de carne roja\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSegundos platos de la tierra\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTinto","brand":"La Palazzola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797393117524,"sku":"F44PNE19","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/palazzola_1.jpg?v=1753448428"},{"product_id":"volnay-1er-cru-caillerets-2021-violot-guillemard","title":"Volnay 1er Cru \"Caillerets\" 2021 - Violot-Guillemard","description":"Rubí. La nariz es agradablemente amplia; los frutos rojos, especialmente las cerezas, destacan por encima de los demás. En boca es fino, los taninos son elegantes y están bien integrados y la persistencia es excelente.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEl Volnay 1er Cru \"Santenots\" se elabora con uvas cuidadosamente seleccionadas y de cultivo ecológico; los suelos arcillosos y calcáreos contribuyen a la frescura y a la agradable suavidad del vino. Envejecido entre 14 y 18 meses en madera, se trata claramente de un vino en el que la alta calidad es la consigna.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eExcelente en combinación con carnes blancas y rojas, también va muy bien con aves nobles.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfitos\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePinot Nero\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrancia\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eOcasión especial\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBiológico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBiodinámica\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNatural\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBourgogne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEntradas de la tierra\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSegundos platos de carne blanca\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSegundos platos de carne roja\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTinto","brand":"Violot-Guillemard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797394493780,"sku":"VIOLGUISANT21","price":96.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/cailler_1721dd91-6608-49a1-be10-2df60eb4d482.jpg?v=1762042932"},{"product_id":"rully-rouge-aoc-la-chaume-2021-jean-yves-devevey","title":"Rully Rouge AOC \"La Chaume\" 2021 - Jean-Yves Devevey","description":"Sulfitos\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePinot Nero\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eErbaceo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTannico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrancia\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCena entre amigos\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNatural\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBourgogne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegumbres\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSegundos platos de carne blanca\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSegundos platos de carne roja\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTinto","brand":"Jean-Yves Devevey","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797510787412,"sku":"DEVEVRULLROUG21","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/tany0000029652_1_1_1.jpg?v=1761697333"},{"product_id":"mercurey-rouge-les-marjons-2021-domaine-roux","title":"Mercurey Rouge \"Les Marjons\" 2021 Domaine Roux","description":"Sulfitos\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePinot Nero\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTannico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrancia\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCena entre amigos\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBourgogne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eQuesos curados\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSegundos platos de carne blanca\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSegundos platos de carne roja\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTinto","brand":"Domaine Roux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797525172564,"sku":"3362872980017","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/mercurey.jpg?v=1757114361"},{"product_id":"venezia-giulia-pinot-nero-igp-2021-bressan-mastri-vinai","title":"Venezia Giulia Pinot Nero IGP 2021 - Bressan Mastri Vinai","description":"Sulfitos\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAlcolico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalia\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCena entre amigos\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNatural\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFriuli-Venecia Julia\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEntradas de la tierra\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSegundos platos de la tierra\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTinto","brand":"Bressan Mastri Vinai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797540704596,"sku":"BREPNN21","price":53.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/pinot-nero-bressan-nv_1_1_1_1_1_1_9ceb8c30-2405-405c-b382-ad05804df451.jpg?v=1746867118"},{"product_id":"oltrepo-pavese-pinot-nero-doc-2024-carillo-frecciarossa","title":"Oltrepò Pavese Pinot Nero DOC 2024 \"Carillo\" - Frecciarossa","description":"Sulfitos\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePinot Nero\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eOltrepò Pavese\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAcciaio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalia\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eOcasión informal\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBiológico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLombardia\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEntradas de carne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEmbutidos\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSegundos platos de carne roja\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTinto","brand":"Frecciarossa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797565247828,"sku":"70580","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/FrecciaCarillo_1_1_1_1_1.jpg?v=1762388514"},{"product_id":"alto-adige-pinot-nero-riserva-doc-lehmont-2021-st-pauls","title":"Alto Adige Pinot Nero Riserva DOC \"Lehmont\" 2021 - Sankt Pauls","description":"Sulfitos\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePinot Nero\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarricato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalia\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCena entre amigos\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAlto Adige\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eQuesos curados\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSegundos platos de carne roja\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCarne de caza\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTinto","brand":"Sankt Pauls","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797577797972,"sku":"KPLHMONT21","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/lehmont_1_1_7bbf8fa5-91f7-424e-b216-ddf614f9a073.jpg?v=1761261646"},{"product_id":"alto-adige-pinot-nero-riserva-doc-2021-brunnenhof","title":"Alto Adige Pinot Nero Riserva DOC 2021 - Brunnenhof","description":"Rojo rubí con ligeros reflejos granates en la copa. No sólo aromas afrutados de moras y bayas, sino también un delicado perfume de tabaco y pedernal, complementado con notas de humus. El paladar está agradablemente equilibrado y dotado de una marcada elegancia mineral.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEl Alto Adige Pinot Nero Riserva DOC 2014 se elabora con uvas del viñedo Mazzon, uno de los mejores para el cultivo de esta noble variedad. Las uvas seleccionadas se fermentan en madera donde el mosto permanece en contacto con los hollejos durante quince días. El sombrero de la semilla de uva se empuja regular y manualmente hacia abajo para extraer el mejor color y los mejores aromas. Tras la fermentación maloláctica, el vino reposa durante un año en barricas de roble de 500 litros y luego durante 8\/10 meses en la gran barrica de roble Brunnenhof.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eExcelente para acompañar platos de carne, como venado asado, solomillo al horno o hígado de ternera con mantequilla y tomillo.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfitos\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePinot Nero\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCorposo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTannico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalia\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAlmuerzo en familia\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAlto Adige\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eQuesos curados\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSegundos platos de carne roja\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCarne de caza\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTinto","brand":"BRUNNENHOF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50939240055124,"sku":"VIAABRUPNR21","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/mazon.jpg?v=1774966243"},{"product_id":"bourgogne-hautes-cotes-de-beaune-rouge-2023-arnaud-baillot","title":"Bourgogne-Hautes-Côtes-de-Beaune Rouge 2023 - Arnaud Baillot","description":"Pinot Nero\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrancia\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCena entre amigos\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBiológico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBourgogne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEntradas de carne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSegundos platos de carne roja\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTinto","brand":"Arnaud Baillot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50943855100244,"sku":"BAILLOHAUTROU23","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/Hautes_cotesdeBeaune.jpg?v=1776851465"},{"product_id":"pommard-aoc-2023-arnaud-baillot","title":"Pommard AOC 2023 - Arnaud Baillot","description":"Sulfitos\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePinot Nero\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTannico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrancia\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAlmuerzo en familia\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBiológico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNatural\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBourgogne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSegundos platos de carne roja\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCarne de caza\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTinto","brand":"Arnaud Baillot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50943855264084,"sku":"BAILLOPOMM23","price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/pommard_sa_1.jpg?v=1776923638"},{"product_id":"savigny-les-beaune-aoc-2023-arnaud-baillot","title":"Savigny Lés Beaune AOC 2023 - Arnaud Baillot","description":"Pinot Nero\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGiovane\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrancia\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCena formal\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBiológico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNatural\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBourgogne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCarne de caza\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTinto","brand":"Arnaud Baillot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50943855329620,"sku":"BAILLOSAVY23","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/arnaud-sauvigny.jpg?v=1777285842"},{"product_id":"volnay-aoc-2023-arnaud-baillot","title":"Volnay AOC 2023 - Arnaud Baillot","description":"Pinot Nero\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGiovane\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrancia\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFestividad por celebrar\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBiológico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNatural\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBourgogne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCarne de caza\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTinto","brand":"Arnaud Baillot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50943855362388,"sku":"BAILLOVOLNAY23","price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/volnay_4_1_3.jpg?v=1760138563"},{"product_id":"beaune-1er-cru-teurons-2023-arnaud-baillot","title":"Beaune 1er Cru \"Teurons\" 2023 - Arnaud Baillot","description":"Pinot Nero\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrancia\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCena entre amigos\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBiológico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBourgogne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eQuesos curados\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSegundos platos de carne roja\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTinto","brand":"Arnaud Baillot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50943855427924,"sku":"BAILLOTEURO23","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/teurons_2.jpg?v=1760052103"},{"product_id":"bourgogne-pinot-noir-aoc-la-montagne-2023-arnaud-baillot","title":"Bourgogne Pinot Noir AOC \"La Montagne\" 2023 - Arnaud Baillot","description":"Sulfitos\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePinot Nero\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrancia\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAlmuerzo en familia\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBiológico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNatural\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBourgogne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSegundos platos de carne roja\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCarne de caza\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTinto","brand":"Arnaud Baillot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50943855460692,"sku":"BAILLOLAMONT23","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/montagne_3_1_3.jpg?v=1762388334"},{"product_id":"volnay-aoc-2023-magnum-arnaud-baillot","title":"Volnay AOC 2023 Magnum - Arnaud Baillot","description":"Pinot Nero\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGiovane\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrancia\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFestividad por celebrar\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBiológico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNatural\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBourgogne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCarne de caza\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTinto","brand":"Arnaud Baillot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50943855886676,"sku":"BAILLOVOLNAY23MG","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/volnay_4_1_1_2_56c6822a-1e3c-4cda-8b90-b10d1ceb5602.jpg?v=1760052860"},{"product_id":"volnay-1er-cru-les-mitans-2023-arnaud-baillot","title":"Volnay 1er Cru \"Les Mitans\" 2023 - Arnaud Baillot","description":"Pinot Nero\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrancia\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVelada entre entendedores\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBiológico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBourgogne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eQuesos curados\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSegundos platos de carne roja\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCarne de caza\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTinto","brand":"Arnaud Baillot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50943856116052,"sku":"BAILLOMITANS23","price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/les-mitants-volnay_3_04ec78f1-edfd-4133-a60a-bf73d486a5dc.jpg?v=1760052862"},{"product_id":"venezia-giulia-igt-pinot-nero-noir-2018-paraschos","title":"Venezia Giulia IGT Pinot Nero \"Noir\" 2018 - Paraschos","description":"Sulfitos\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePinot Nero\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalia\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCena entre amigos\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBiológico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFriuli-Venecia Julia\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEntradas de carne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEntradas de la tierra\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSegundos platos de carne roja\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSegundos platos de la tierra\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTinto","brand":"Paraschos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51169193132372,"sku":"VRIT025P07518NM-06","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/pinotnoir_7.jpg?v=1753448516"},{"product_id":"provincia-di-pavia-pinot-nero-igt-junior-2024-monsupello","title":"Provincia di Pavia Pinot Nero IGT “Junior” 2024 - Monsupello","description":"Es de un hermoso y luminoso color rojo rubí. El bouquet es amplio e intenso, con notas de guinda y pequeños frutos rojos. El sabor es suave y fresco, consistente con la nariz y de buena longitud.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEl cuidadoso trabajo en el viñedo continúa con una vinificación rigurosa, sencilla pero respetuosa en cada detalle. El cuadro se completa con unos meses de reposo en acero antes del embotellado. Todo esto se traduce en \"Junior\", un Pinot Noir de la provincia de Pavía producido por Monsupello. Un tinto versátil y ecléctico, que al mismo tiempo no rehúye mostrar su carácter decidido y decisivo. Es un Pinot Noir completo.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eIdeal con la cocina de la tierra, es perfecto con el risotto con setas.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfitos\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePinot Nero\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAcciaio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGiovane\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalia\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCena vegetariana\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLombardia\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEntremeses de la tierra\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEntradas de la tierra\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTinto","brand":"Monsupello","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51182790639956,"sku":"MONSJUN24","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/monsupellopn_1_1_1_1.jpg?v=1762302088"},{"product_id":"pernand-vergelesses-rouge-a-ma-fille-mahaut-2023-arnaud-baillot","title":"Pernand-Vergelesses Rouge ”À Ma Fille Mahaut” 2023 - Arnaud Baillot","description":"Sulfitos\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePinot Nero\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarricato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrancia\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCena entre amigos\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBiológico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSin sulfitos añadidos\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBourgogne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAves de corral\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSegundos platos de carne blanca\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSegundos platos de carne roja\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTinto","brand":"Arnaud Baillot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51420415197524,"sku":"BAILLOPERNROUGE23","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/baillopernrouge23.jpg?v=1762302075"},{"product_id":"beaune-aoc-1er-cru-pertuisots-2018-jean-yves-devevey","title":"Beaune AOC 1er Cru Pertuisots 2018 - Jean-Yves Devevey","description":"Sulfitos\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePinot Nero\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrancia\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNoche romántica\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBourgogne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEntradas de la tierra\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSegundos platos de carne blanca\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSegundos platos de carne roja\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTinto","brand":"Jean-Yves Devevey","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51438631223636,"sku":"DEVEVBEAPERT","price":70.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/braune.jpg?v=1761697096"},{"product_id":"volnay-aoc-2018-jean-yves-devevey","title":"Volnay AOC 2018 - Jean-Yves Devevey","description":"Sulfitos\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePinot Nero\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTannico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrancia\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCena formal\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBourgogne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEntradas de carne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEntradas de la tierra\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSegundos platos de carne blanca\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSegundos platos de carne roja\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTinto","brand":"Jean-Yves Devevey","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51438631256404,"sku":"DEVEVVOLN","price":69.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/volnay17.jpg?v=1761697474"},{"product_id":"savigny-les-beaune-aux-forenaux-2022-chandon-de-briailles","title":"Savigny Les Beaune \"Aux Forenaux\" 2022 - Chandon de Briailles","description":"Sulfitos\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePinot Nero\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrancia\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNoche romántica\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBiodinámica\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBourgogne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSegundos platos de carne roja\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTinto","brand":"Domaine Chandon de Briailles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51451912126804,"sku":"CDB01221","price":92.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/auxfor_2_1_6b52287b-0101-4740-8cdf-8a3328b598dd.jpg?v=1758843410"},{"product_id":"volnay-1er-cru-les-santenots-2021-vincent-girardin","title":"Volnay 1er Cru Les Santenots 2021 - Vincent Girardin","description":"Sulfitos\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePinot Nero\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrancia\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCena entre amigos\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBourgogne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSegundos platos de carne roja\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTinto","brand":"Vincent Girardin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51451912192340,"sku":"97987","price":119.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/VolnaySantenots_3.jpg?v=1759275377"},{"product_id":"bourgogne-rouge-2023-sylvain-pataille","title":"Bourgogne Rouge 2023 - Sylvain Pataille","description":"Rojo púrpura. La nariz es inmediatamente agradable y está dominada por pequeños frutos rojos, especialmente cerezas. En boca es suave, agradablemente sabroso, con buen volumen y taninos finos.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEl Bourgogne Rouge de Sylvain Pataille se elabora a partir de uvas cultivadas en suelos arcillosos-calcáreos; vinificado en acero y luego envejecido en barricas durante dos años, es un vino fragante y elegante que invita a beber una y otra vez, satisfaciendo tanto la nariz como el paladar.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eExcelente para acompañar platos de carne, también va muy bien con carnes blancas; pruébelo con crotones de becada.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfitos\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePinot Nero\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarricato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrancia\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCena entre amigos\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBiológico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNatural\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBourgogne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEntradas de carne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSegundos platos de carne blanca\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTinto","brand":"Sylvain Pataille","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51462794182996,"sku":"SP04231","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/pataille.jpg?v=1773414659"},{"product_id":"vallagarina-pinot-nero-igt-2022-vallarom","title":"Vallagarina Pinot Nero IGT 2022 - Vallarom","description":"Rojo rubí intenso y transparente en la copa. En nariz desprende intensos aromas de pequeños frutos y flores rojas, cerezas ácidas y pimienta negra. En boca es picante, justamente tánico y muy bien equilibrado entre suavidad y acidez. El sabor es armonioso y satisfactorio con un cierre preciso y elegante.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEspecialmente interesante es este Vallagarina Pinot Nero IGT de Vallarom, elegante y refinado en sus aromas y sabor. Las uvas proceden del viñedo Ventrat, de plantas de unos 25 años, y se recogen a mano y en cajas. Después de una fermentación en contacto con las pieles durante unos 15-18 días, este Pinot Noir envejece en barricas durante aproximadamente 1 año y termina su afinamiento en la botella. Pruébalo.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePerfecto para acompañar platos picantes, de carne roja o de caza. Pruébalo también con una hamburguesa de garbanzos y champiñones.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfitos\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePinot Nero\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarricato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalia\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCena entre amigos\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eViticultores Independientes\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTrentino\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSegundos platos de la tierra\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTinto","brand":"Vallarom","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51462796050772,"sku":"VITNVLLPN22","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/pinot_2_1_1_1_2_1_1_2_1.jpg?v=1761348064"},{"product_id":"alto-adige-pinot-nero-igp-meczan-2024-hofstatter-0-375l","title":"Alto Adige Pinot Nero IGP “Meczan” 2024 - Hofstätter (0.375l)","description":"De color rojo rubí vivo con matices granates, la nariz expresa aromas frescos, exuberantes y cautivadores de pequeñas bayas y cerezas. En boca es muy armonioso, equilibrado, sin aristas, rico en sabor y fino en el paladar. Elegante y relajado, se cierra con un final muy limpio y persistente.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eProcedente de los viñedos de Mazzon, considerados universalmente como la cuna de los mejores Pinot Noir italianos, el \"Meczan\" de Hofstätter es un vino de gran tipicidad, ideal para quienes en este tipo de vinos buscan sobre todo suavidad, fragancia y un claro carácter afrutado. Vinificado parcialmente con raspón y sobre los hollejos y dejado madurar en depósitos de acero inoxidable, este vino destaca por su finura y afinidad territorial.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEl Pinot Noir \"Meczan\" de Hofstätter combina bien con platos de aves nobles, asados y primeros platos con salsa de carne. Pruébelo con un gran plato \"de pobres\" de la tradición culinaria tirolesa: la sopa de cebada.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfitos\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePinot Nero\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalia\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNoche romántica\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAlto Adige\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSegundos platos de la tierra\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTinto","brand":"Hofstätter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51532355535188,"sku":"251224","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/alto_adige_pinot_nero_a_1_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1762388279"},{"product_id":"trentino-pinot-nero-doc-2022-cantina-rotaliana","title":"Trentino Pinot Nero DOC 2022 - Cantina Rotaliana","description":"Sulfitos\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePinot Nero\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalia\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCena entre amigos\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTrentino\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEntradas de la tierra\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSegundos platos de la tierra\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTinto","brand":"Cantina Rotaliana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51632666181972,"sku":"ROT556","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/pinotner_1_1_1_2_1_1.jpg?v=1762042879"},{"product_id":"alto-adige-pinot-nero-doc-bergblick-2024-selezione-kaltern","title":"Alto Adige Pinot Nero DOC “Bergblick” 2024 - Selezione Kaltern","description":"Pinot Nero\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAcciaio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalia\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCena entre amigos\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAlto Adige\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEntremeses de carne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAves de corral\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSegundos platos de carne blanca\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTinto","brand":"Selezione Cantina di Caldaro Kaltern","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51742150951252,"sku":"5001917034-2024","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/2k_75cl-in-su_24_3_2_7daa8b27-2bae-441a-8c32-ee8078ed9de8.jpg?v=1762388277"},{"product_id":"morey-st-denis-le-monts-luisants-1er-cru-2023-arnaud-baillot","title":"Morey-St-Denis Le Monts Luisants 1er Cru 2023 - Arnaud Baillot","description":"Sulfitos\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePinot Nero\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarricato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrancia\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVelada entre entendedores\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBourgogne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAves de corral\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCarne de caza\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTinto","brand":"Arnaud Baillot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51835612037460,"sku":"BAILLMOREY23","price":155.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/baillmorey23_64d8182d-bd1a-4979-ab6f-ed4a8781e2cd.jpg?v=1760052503"},{"product_id":"nuits-saint-georges-les-grandes-vignes-2023-arnaud-baillot","title":"Nuits-Saint-Georges “Les Grandes Vignes” 2023 - Arnaud Baillot","description":"Sulfitos\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePinot Nero\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarricato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrancia\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNoche romántica\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBourgogne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAves de corral\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSegundos platos de carne blanca\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSegundos platos de carne roja\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCarne de caza\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTinto","brand":"Arnaud Baillot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51835632845140,"sku":"BAILLONUITSGV23","price":64.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/nuit-saint-george.jpg?v=1776785186"},{"product_id":"santenay-1er-cru-la-comme-2023-arnaud-baillot","title":"Santenay 1er Cru “La Comme” 2023 - Arnaud Baillot","description":"Sulfitos\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePinot Nero\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarricato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrancia\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCena entre amigos\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBourgogne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAves de corral\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSegundos platos de carne blanca\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSegundos platos de carne roja\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTinto","brand":"Arnaud Baillot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51835756052820,"sku":"BAILLSANRED23","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/baillsanred23.jpg?v=1761956387"},{"product_id":"alto-adige-pinot-nero-schweizer-2022-franz-haas-tappo-a-vite","title":"Alto Adige Pinot Nero \"Schweizer\" 2022 - Franz Haas (tappo a vite)","description":"Sulfitos\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePinot Nero\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalia\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCena formal\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAlto Adige\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSegundos platos de carne roja\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCarne de caza\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTinto","brand":"Franz Haas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52039721779540,"sku":"2PNB22T","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/haas_1_2_1_1_1.jpg?v=1762388275"},{"product_id":"vigneti-delle-dolomiti-pinot-noir-igt-mimuet-2023-alois-lageder","title":"Vigneti delle Dolomiti Pinot Noir IGT \"Mimuèt\" 2023 - Alois Lageder","description":"Rosso granato di medio spessore con riflessi rubino. Al naso esprime tonalità delicatamente fruttate con note di amarene, una leggera speziatura e una bella mineralità. Al palato è vigoroso, dal corpo equilibrato e dal retrogusto fresco. Di grande persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eI vini della Selezione Terroir provengono dalle migliori zone di produzione e ne esprimono in pieno le tipicità. Come suggerisce il nome ogni vino si distingue per il suo terroir specifico che oltre alla posizione, all'altitudine e all'esposizione dei vigneti comprende il microclima e la geologia del territorio. Nel corso degli anni la Tenuta Alois Lageder ha individuato i singoli vigneti e i migliori appezzamenti di ciascuna zona di origine, luoghi unici capaci di far emergere in modo netto il proprio carattere nel vino. Il Pinot Noir Riserva Mimuèt, le cui uve provengono dalle zone più fresche di Missiano (Appiano) e Pochi (Salorno), è rosso la cui maturazione avviene per 12 mesi in parte in acciaio e in parte in barrique. Un vino elegante e raffinato, capace di stupire per dettaglio e per longevità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA tutto pasto, si abbina a carni bianche, pollame, selvaggina al forno, formaggi delicati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Nero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBarricato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasioni speciali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiodinamici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlto Adige\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Alois Lageder","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52060213903700,"sku":"5903075-2023","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/mimuet_3_1_1_1.jpg?v=1762215813"},{"product_id":"venezia-giulia-pinot-nero-igt-red-angel-2022-jermann-tappo-a-vite","title":"Venezia Giulia Pinot Nero IGT “Red Angel” 2022 - Jermann (tappo a vite)","description":"Rosso rubino tenue, al naso esprime un profumo vinoso, armonico, leggermente erbaceo. Una bellissima traccia varietale, di grande finezza, apre ad un assaggio delicato, elegante, corposo, equilibrato. Armonico e vivo, chiude con un finale di buona persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUno dei rossi più interessanti di tutta la regione, il Red Angel nasce con la vendemmia del 1988 e da allora si è affermato tra i migliori Pinot Nero italiani. Il Venezia Giulia Pinot Nero IGT Red Angel di Jermann è un vino di grande eleganza, fine e sfaccettato, ricco di dettagli, la cui maturazione di circa un anno in botti piccole e tonneaux di rovere francese ne arrotonda le naturali spigolature.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA tutto pasto, ben si abbina a piatti tipici della cucina mitteleuropea e a piatti di pesce al forno. Per la sua delicatezza viene apprezzato laccostamento con piatti a base di tartufo bianco.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFriuli Venezia Giulia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52146814157140,"sku":"RBB.22V2","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/pinot-nero_jermann_1_1_2_1_1_1.jpg?v=1762388642"},{"product_id":"pomino-pinot-nero-doc-2023-frescobaldi","title":"Pomino Pinot Nero DOC 2023 - Castello Pomino, Frescobaldi","description":"Rosso rubino, brillante e limpido. Al naso risulta complesso ed elegante, facendo emergere un frutto di bosco intenso, caratterizzato da ribes e lampone, che si sposa molto bene al sentore balsamico di menta. Il finale è un inaspettato tripudio di cuoio e note tostate di cioccolato e caffè. Il tannino, setoso e vibrante, regala al palato notevole rispondenza gusto olfattiva. Finale gustoso e persistente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa Tenuta di Pomino risale al 1500, anno di costruzione dell'omonimo Castello. Un luogo magico, sull'Appennino a est di Firenze, incastonato in un paesaggio affascinante ricco di abeti e castagni. I suoi vigneti sono collocati alle maggiori altitudini in Toscana, fin oltre i 700 metri e beneficiano di un microclima fresco e ventilato. Luogo storicamente vocato alla coltivazione della vite, nel 1873 i vini di Pomino sono premiati all'Esposizione Universale di Vienna, mentre nel 1878 ottengono la medaglia d'Oro all'Expo di Parigi, il più alto riconoscimento internazionale di allora. È qui che nel 1855 furono introdotte varietà allora inusuali come lo chardonnay e il pinot nero. Vitigni che, dopo oltre un secolo e mezzo, hanno trovato un habitat ideale e permettono di produrre vini di straordinaria eleganza, finezza e mineralità. Il Pinot Nero, unico a denominazione di origine in Toscana, è rosso che matura per circa 12 mesi in barrique e che nel bicchiere spicca per forza e per eleganza, così ben delineato tra note fruttate di ciliegia e floreali di viola mammola.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA tutto pasto, si abbina a primi piatti a base di ragù come le lasagne, preparati in umido e stufati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Nero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eToscana\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Castello Pomino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52269350158676,"sku":"PR7523","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/pominon_1.jpg?v=1762042813"},{"product_id":"sebino-pinot-nero-igt-2022-ricci-curbastro","title":"Sebino Pinot Nero IGT 2022 - Ricci Curbastro","description":"All’occhio si svela di un bel granato, intenso e luminoso. Il bouquet olfattivo si apre su profondi sentori di frutti di bosco maturi, poi seguiti da richiami al tabacco, alle spezie e al boisé. Il sorso è di buon corpo, ben levigato nella trama tannica, di lunga persistenza e caratterizzato da sfumature balsamiche in chiusura.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePur essendo coltivato in molte zone del mondo, il vitigno del pinot nero rimane, probabilmente, una delle uve più difficili da lavorare, che troppo spesso dà come risultato vini poco concentrati e di poco carattere. Quando però la mano è esperta, e i grappoli vengono trattati nella giusta maniera, tanto tra i filari quanto in cantina, allora si incontrano Pinot Nero come quello etichettato Ricci Curbastro. A indicazione geografica tipica “Sebino”, è un Pinot Nero che riposa per 18 mesi in barrique di rovere francese nuove, per poi affinare quattro anni in bottiglia. Intrigante e interessante, regala un sorso mai scontato, evoluto ed estremamente coinvolgente. Sceglietelo per una bella cena del fine settimana, e durante la serata, con i vostri amici, avrete sicuramente di cui parlare.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale per essere abbinato alla selvaggina da pelo o ai formaggi stagionati, è anche un ottimo vino da meditazione.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSebino\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Nero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBarricato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLombardia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi stagionati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSelvaggina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Ricci Curbastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52327624245588,"sku":"Q-RCAZ22","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/sebino1_1_1_1_1_1_1_1_1_b611141f-329a-4aeb-bdd4-b0e072f2dd87.jpg?v=1762388563"},{"product_id":"veneto-pinot-nero-igt-il-tralcetto-2024-italo-cescon","title":"Veneto Pinot Nero IGT \"Il Tralcetto\" 2024 - Italo Cescon","description":"Rosso rubino. Al naso si presenta, subito, fine ed elegante; si esprime con sentori di piccoli frutti rossi e agrumi, note di petali di rosa, cenni erbacei e toni speziati. Al palato si rivela di buon corpo, con un finale armonico e persistente. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl pinot nero è una tra le varietà a bacca rossa più difficili da coltivare e da vinificare; richiede, infatti, condizioni climatiche particolari per poter esprimere il meglio di sé e dar vita a vini di grande classe ed eleganza. Il Veneto Pinot Nero IGT \"Il Tralcetto\" dell'azienda Italo Cescon nasce da uve che nei terreni di proprietà, argillosi e di medio impasto, di Basalghelle e Fontanelle hanno trovato il microclima più idoneo alla maturazione; il vino che ne risulta è fine, elegante e armonico.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo in abbinamento ad arrosti di carni bianche e piccola cacciagione, è da provare con gli gnocchi al ragù.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Nero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVeneto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di carne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Italo Cescon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52327637483860,"sku":"CESCOPINONERO24","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/cescopinonero_pinotnero_cescon_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1762042903"},{"product_id":"trentino-pinot-nero-doc-2023-bottega-vinai","title":"Trentino Pinot Nero DOC 2023 - Bottega Vinai","description":"Alla vista si presenta con una tonalità rosso rubino leggera, tendente al mattone. Il naso è caratterizzato da sentori di frutta rossa e ciliegie, impreziositi da lievi profumi speziati. All’assaggio è di medio corpo, rotondo, ben lavorato nei tannini sottili.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn vino equilibrato, comprensibile e aggraziato: così potremmo definire questo Trentino Pinot Nero DOC targato Cavit e appartenente alla linea Bottega Vinai, un prodotto che fa dell’equilibrio e dell’eleganza la propria carta vincente. Le uve, accuratamente selezionate per rappresentare solo il meglio del terroir di provenienza, vinificano in acciaio per poi affinare in barrique e in botti di rovere. L’etichetta ideale per coloro che vogliono avvicinarsi con semplicità a questo vitigno.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto con secondi piatti a base di carni rosse e selvaggina, è da provare anche con primi conditi con sughi di carne saporiti. Dà il meglio di sé con anatra e patate.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Nero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGiovane\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTrentino\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di carne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSelvaggina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Cavit","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52533966897492,"sku":"B06-2023","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/bottegavinai_pinotnero_1_1_1_1_1_75fc5486-24b7-4b17-bd7b-bf2b88c7708e.jpg?v=1762388610"},{"product_id":"oltrepo-pavese-pinot-nero-doc-giorgio-odero-2021-frecciarossa","title":"Oltrepò Pavese Pinot Nero DOC \"Giorgio Odero\" 2021 - Frecciarossa","description":"Rosso rubino brillante, con riflessi color granata. Al naso è ampio e intenso; emergono sentori di piccoli frutti rossi, note di pino mugo e salvia e cenni di arancia amara. Al palato è elegante e di piacevole acidità; i tannini sono ben integrati e la persistenza è ottima. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL'Oltrepò Pavese Pinot Nero DOC \"Giorgio Odero\" di Frecciarossa, dedicato ad uno dei personaggi storici della famiglia, nasce da un singolo vigneto situato a Casteggio, in provincia di Pavia. Affinato per 12 mesi in legno e, poi, per altri 6 in acciaio, è un vino ricco e generoso, di buon corpo ed eppur scorrevole e vellutato. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo in abbinamento ai primi con sugo di carne, si sposa molto bene anche con le carni rosse, arrosto, grigliate e in umido. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOltrepò Pavese\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Nero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLombardia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di carne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Frecciarossa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52545495007572,"sku":"70594","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/odero_9d49f040-e9d3-472c-888f-54a30e28054f.jpg?v=1782458089"},{"product_id":"alto-adige-pinot-nero-doc-2021-kollerhof","title":"Alto Adige Pinot Nero DOC 2021 - Kollerhof","description":"Nel bicchiere si presenta con un bel colore rosso rubino, leggermente scarico. Freschi e intensi i profumi che si susseguono al naso, con note che, dalla ciliegia ai frutti di bosco, virano verso lievi nuances speziate. Al palato è di ottimo corpo, morbido, con una trama tannica perfettamente levigata e una beva fine ed elegante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuando la scelta ricade su un buon Pinot Nero, l’Alto Adige è senza dubbio una delle regioni italiane che si debbono tenere in considerazione; se poi il Pinot Nero proviene dal cru di Mazzon, come nel caso di questa bottiglia firmata Kollerhof, allora la beva si preannuncia davvero di livello. Mazzon è infatti un terroir dove questo vitigno riesce a esprimersi con particolare finezza, sia al naso che al palato. Le uve, accuratamente selezionate per garantire solo il meglio del terroir d’origine, vengono vinificate in vasche d’acciaio inox, macerando a una temperatura controllata. Si procede poi con la fase dell’invecchiamento, svolto per un anno in botti di legno, al termine del quale il vino torna per un breve periodo a stabilizzarsi in acciaio. Un Alto Adige Pinot Nero DOC da acquistare senza indugi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale con i secondi piatti a base di carni rosse grigliate e arrosti. Ottimo anche con la selvaggina, è assolutamente da provare con il cervo alla salsa di mirtilli: ne rimarrete estasiati!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Nero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEvoluto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena in baita\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlto Adige\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSelvaggina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Kollerhof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52572877357396,"sku":"KOLPN21","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/pinot_nero_mazon_1_1_1_1.jpg?v=1762301852"},{"product_id":"alsace-pinot-noir-aoc-2023-schieferkopf","title":"Alsace Pinot Noir AOC 2023 - Schieferkopf","description":"Rosso rubino chiaro; si distinguono profumi di piccoli frutti rossi e un tocco di rabarbaro. Al sorso si rivela fresco, piacevole, dai tannini delicati e con echi fruttati sul finale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePer produrre questo Pinot Noir, l'azienda alsaziana Schieferkopf utilizza uve vendemmiate a mano, provenienti da suoli ricchi di granito. Dopo la vinificazione e una breve sosta in legno, il vino è pronto per esprimere con la sua fragranza fruttata l'impronta del terroir.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi abbina con preparazioni a base di carni bianche e funghi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Nero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePranzo in famiglia \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlsazia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Schieferkopf","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52612973723988,"sku":"PINN0R23","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/pinotnoir_6_2.jpg?v=1760620871"},{"product_id":"valle-d-aosta-pinot-nero-dop-elevation-2023-andre-pellissier","title":"Valle d'Aosta Pinot Nero DOP \"Elevation\" 2023 - André Pellissier","description":"Rosso rubino con riflessi granato. Si distinguono profumi di timo, lavanda, note di lampone e piccoli frutti rossi, tocchi di genziana e un sentore ematico; in bocca è fine, equilibrato, dal tannino bilanciato e dalla lunga persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Pinot Nero \"Elévation\" è prodotto in Valle d'Aosta dall'azienda vinicola di André Pellissier: le uve, accuratamente selezionate, provengono da un terreno sabbioso, ricco di detriti e depositi di granito, a quasi 900 metri di altitudine. Prima di essere imbottigliato, il vino affina per circa 12 mesi in barriques di rovere usate. La produzione di questo fine e fruttato pinot nero di montagna è limitatissima.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa provare in abbinamento a ravioli di manzo su fondo bruno.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eValle d'Aosta\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Nero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTannico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eValle d’Aosta\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di carne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"André Pellissier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52654741061972,"sku":"E05PNE23","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/pinot-noir-pellissier-ok_1.jpg?v=1762302172"},{"product_id":"beaune-rouge-en-genet-1er-cru-2023-domaine-arnoux-pere-et-fils","title":"Beaune Rouge En Genet 1er Cru 2023 - Domaine Arnoux Père et Fils","description":"Si annuncia alla vista con un colore rosso rubino scuro, piuttosto opaco e poco penetrabile. Il naso si apre su sentori affumicati, che pian piano lasciano spazio a rimandi di piccola frutta rossa e nera. Il sorso coccola il palato con un profilo articolato e complesso, in cui si apprezza la levigatezza dei tannini. Ricco e maturo, chiude con un finale persistente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa magia della Borgogna francese è racchiusa nei vini realizzati dal Domaine Arnoux Père et Fils, realtà produttiva portata avanti con impegno, rigore e passione da Pascal. In questo Rouge, espressione del 1er Cru di En Genet all’interno dell’AOC Beaune, si pone in risalto il lato più “dark” del pinot noir, capace di affermarsi fra naso e palato con note profonde ed espressive, in cui i sentori terziari si fanno predominanti. I grappoli, provenienti da viti che superano i 35 anni d’età, vengono diraspati, e si procede quindi con la fase di pressatura. Il mosto vinifica in acciaio, e poi il vino, per l’affinamento finale, viene trasferito in barrique di rovere, dove rimane a riposare per un anno. Una bottiglia interessante, con un ottimo potenziale d’invecchiamento che ne accrescerà ulteriormente la complessità organolettica.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa provare con il pollame nobile, è ottimo anche con i primi di pasta fresca ripiena di carne.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Nero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBarricato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEvoluto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDegustazione alla cieca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBorgogna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Domaine Arnoux Père et Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52670724243796,"sku":"ARNBEG23","price":74.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/engenet_arnoux_2_1_1_1_2_1_1_092735c6-6653-4bab-a968-d0530f9164ca.jpg?v=1759274509"},{"product_id":"marsannay-rouge-2023-sylvain-pataille","title":"Marsannay Rouge 2023 - Sylvain Pataille","description":"Rubino. Al naso è ampio e ricco; dominano suadenti sentori di piccoli frutti rossi. Al palato è succoso, croccante, vellutato; i tannini sono splendidamente maturi e la persistenza è ottima.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Marsannay Rouge di Sylvain Pataille, vinificato in acciaio e affinato, poi, in barrique per 2 anni, è un vino davvero superbo. Consistente, energico e carezzevole, conquista, senza troppi sforzi, fin dal primo sorso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo in abbinamento ai primi e ai secondi di carne bianca, è da provare con l'agnello alla brace.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Nero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBarricato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBorgogna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di carne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Sylvain Pataille","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52692806500692,"sku":"SP05231","price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/marsannayr_1_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1760483994"}],"url":"https:\/\/www.tannico.es\/collections\/pinot-nero-raffinatezza-in-rouge.oembed","provider":"Tannico","version":"1.0","type":"link"}