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Ruffino

Chianti Riserva DOCG 2016 - Ruffino

10,67 €

Agotado

  • Cosecha: 2016

  • Denominación: Chianti DOCG

  • Variedad de vid: sangiovese 70%, merlot 30%

  • Alcohol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2019/2020

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Almuerzo en familia

  • Juicio de Tannico: 84pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Entradas de la tierra, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

Rojo rubí. La nariz es intensa, con notas de ciruela, cereza y violeta. El paladar es elegante y con cuerpo, con una textura tánica aterciopelada y agradables notas balsámicas en el final. Persistente.

Combinaciones

Perfecto para acompañar platos tradicionales de la Toscana, es excelente con carnes mixtas a la parrilla.

Chianti Riserva DOCG 2016 - Ruffino: POR QUÉ NOS GUSTA

El Chianti Riserva DOCG de Ruffino, envejecido durante 6 meses en barricas de roble de Eslavonia y luego en acero inoxidable y cemento, se elabora con uvas cultivadas en los viñedos de la finca La Solatia, donde el clima, caracterizado generalmente por veranos cálidos y secos y por importantes oscilaciones térmicas entre el día y la noche, garantiza una maduración óptima de la fruta y contribuye a definir los aromas que harán que el vino sea único. No hay que perderse.

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