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Bindi Sergardi

Chianti Classico DOCG "Ser Gardo" 2019 - Tenuta I Colli, Bindi Sergardi

15,27 €

Agotado

  • Cosecha: 2019

  • Denominación: Chianti Classico DOCG

  • Variedad de vid: sangiovese 100%

  • Alcohol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2021/2024

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 87pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Carne de caza, Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de carne roja

Premios año de cosecha actual

  • James Suckling 91
  • Antonio Galloni 89

Notas de cata

Color rubí con reflejos granates. Intenso en nariz donde expresa sensaciones de frutos rojos, flores y delicadas notas especiadas. En el paladar tiene cuerpo y es elegante, con buena persistencia.

Combinaciones

Combina bien con carnes blancas y rojas, caza, quesos de media curación y recetas mediterráneas.

Chianti Classico DOCG "Ser Gardo" 2019 - Tenuta I Colli, Bindi Sergardi: POR QUÉ NOS GUSTA

Se elabora con uvas Sangiovese cultivadas en la finca I Colli, propiedad de la familia Bindi Sergardi desde hace siglos. La fermentación se realiza en tanques de acero inoxidable y luego se madura en barricas de roble durante 8 meses. Este vino está dedicado a Niccolò Sergardi, magistrado supremo de la ciudad de Siena en 1530, conocido como "Ser Gardo". Una excelente expresión de Sangiovese, elegante y potente.

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