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San Giorgio a Lapi

Chianti Classico DOCG 2017 - San Giorgio a Lapi

10,89 €

Agotado

  • Cosecha: 2017

  • Denominación: Chianti Classico DOCG

  • Variedad de vid: sangiovese 90%, canaiolo 5%, colorino 5%

  • Alcohol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2020/2025

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Ocasión informal

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Entradas de la tierra, Segundos platos de la tierra

Premios año de cosecha actual

  • Luca Maroni 91
  • Bibenda 4 Grappoli

Notas de cata

Viste la copa de un bonito y compacto rojo rubí. En nariz se perciben inicialmente aromas florales de violeta y recuerdos afrutados de ciruela y guinda, seguidos de aromas terciarios de regaliz, café y cuero. El sabor sigue el mismo camino que la nariz, resultando equilibrado y con cuerpo, justamente tánico, fresco y ligeramente sabroso.

Combinaciones

Acompaña a la cocina de la tierra y a los platos tradicionales de la Toscana. Pruébalo con polenta con codornices.

Chianti Classico DOCG 2017 - San Giorgio a Lapi: POR QUÉ NOS GUSTA

Este Chianti Classico DOCG de la bodega San Giorgio a Lapi es la expresión más pura de la variedad Sangiovese grosso.
Se madura durante un año en grandes barricas de roble y se afina durante seis meses en botella.
Austera y viva a la vez, nace en los bosques toscanos, rodeada de castaños y robles.
Es verdaderamente clásico, no sólo porque el pliego de condiciones lo exige, sino también porque es único entre los vinos Chianti Classico.

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