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Domaine de Beaurenard

Châteauneuf du Pape Rouge 2018 - Domaine de Beaurenard

54,37 €

Agotado

  • Cosecha: 2018

  • Denominación: Châteauneuf-du-Pape AOC

  • Variedad de vid: grenache 70%, syrah 10%, mourvèdre 10%, cinsault 10%

  • Alcohol: 14.5%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2019/2026

  • Temperatura de servicio: 18/20 °C

  • Momento para degustarlo: Ocasión especial

  • Juicio de Tannico: 90pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Carne de caza, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

Tiene un color rubí brillante. La nariz se desarrolla en torno a notas de grosella negra, anís, vainilla, cuero y madera ahumada. En el paladar es de cuerpo medio, elegante, con una acidez viva. Cierra con un final caracterizado por un ligero regusto a tabaco.

Combinaciones

Es un vino con una estructura bastante notable, por lo que debe ser maridado con platos que puedan soportar su cuerpo. Perfecto para acompañar carnes de caza y rojas, es imprescindible con riñón de ternera con lima.

Châteauneuf du Pape Rouge 2018 - Domaine de Beaurenard: POR QUÉ NOS GUSTA

Un gran vino que encierra la pasión y la dedicación de las siete generaciones que, durante siglos, han pisado estas tierras para dar vida a una etiqueta legendaria: esto y mucho más es el Châteauneuf du Pape Rouge producido por el Domaine de Beaurenard, un ensamblaje marcado por una estructura austera, pero también por un sorbo inmediatamente amable. La fermentación de las uvas oscila entre 18 y 31 días, y luego el vino se envejece entre 12 y 15 meses en diversos recipientes de madera. Una botella que se puede beber tanto ahora como dentro de muchos años, y que siempre revelará el increíble vínculo entre la bodega y las fantásticas colinas que rodean la ciudad de Avignon.

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