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Château Musar

Château Musar White 2004 - Château Musar

86,82 €

Agotado

  • Cosecha: 2004

  • Denominación: Wine of Lebanon - Beeka Valley

  • Variedad de vid: obaideh, merwah

  • Alcohol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2014/2020

  • Temperatura de servicio: 10/12 °C

  • Momento para degustarlo: Ocasión especial

  • Juicio de Tannico: 94pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Entradas de pescado, Segundos platos de pescado

Premios año de cosecha actual

  • Wine Spectator 90

Notas de cata

De color amarillo pajizo con claros reflejos dorados, la nariz expresa un perfil olfativo que sorprende por su complejidad: paja, heno, cítricos secos y notas afrutadas de manzana, pera, melocotón blanco y piña son aromas que están flanqueados por matices minerales y especiados, también de hidrocarburos. En boca es seco, fresco, vertical y a la vez graso, largo y satisfactorio. Está maravillosamente equilibrado por una acidez luminosa y azotadora y se cierra con un final infinitamente persistente, cálido y envolvente.

Combinaciones

El vino blanco de Chateau Musar es perfecto para toda la comida con grandes platos de pescado y marisco. Primeros platos con langosta y bogavante, segundos platos con pescado a la parrilla.

Château Musar White 2004 - Château Musar: POR QUÉ NOS GUSTA

Increíble en términos de complejidad y profundidad, el vino blanco de Chateau Musar se distingue por un alma seca, vertical y al mismo tiempo casi aromática, una característica que recuerda a los grandes Sauternes secos. Obtenido de las vides obaideh y merwah, quizás los ancestros del chardonnay y el sémillon, cultivadas a más de mil metros de altitud, es un vino que fermenta y madura en barricas de madera durante unos nueve meses y luego descansa en la botella durante al menos cuatro años. El resultado es un vino de todo menos suave, largo y envolvente, capaz de una sorprendente armonía y una longevidad única en el mundo.

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