Champagne Extra Brut “Cuvée N° 743” - Jacquesson

75,40 €

Agotado

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Denominación: Champagne AOC
Variedad de vid: chardonnay 61%, pinot meunier 21%, pinot noir 18%
Alcohol: 12%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2020/2028
Temperatura de servicio: 6/8 °C
Momento para degustarlo: Aperitivos
Juicio de Tannico: 90pt
Tipo: Champagne
Combinaciones: Crustáceos, Segundos platos de pescado

Notas de cata

Amarillo con reflejos dorados y un perlaje abundante y persistente. Tiene un bouquet compuesto por una base cítrica y ligeramente confitada, rodeada de notas de frutos secos y matices minerales y pétreos. En boca, una efervescencia sedosa y muy fina se entrelaza con un retorno olfativo preciso, cerrando con limpieza, sabrosura y matices dulces.

Champagne Extra Brut “Cuvée N° 743” - Jacquesson: POR QUÉ NOS GUSTA

El Champagne Extra Brut "Cuvée N° 743", producido por Jacquesson, ha sido envejecido sobre lías durante al menos tres años y es expresivo y lleno de carácter desde una edad temprana. Promete mantenerse durante varios años más, durante los cuales será sin duda capaz de realizar fantásticas -y quizás incluso sorprendentes- evoluciones.