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H. Blin

Champagne Demi-Sec - H. Blin

28,68 €

  • Con disponibilidad inmediata

  • Denominación: Champagne AOC

  • Variedad de vid: pinot meunier 80%, chardonnay 20%

  • Alcohol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2021/2024

  • Temperatura de servicio: 6/8 °C

  • Momento para degustarlo: Ocasión especial

  • Juicio de Tannico: 84pt

  • Tipo: Champagne

  • Combinaciones: Foie gras, Postre

Notas de cata

Dorado; perlaje fino y persistente. En nariz predomina la fruta amarilla madura; destacan las notas de albaricoque, ciruela y melocotón. En boca es fresco y redondo; se cierra con notas de higos y caramelo.

Combinaciones

Versátil en el maridaje, es ideal con el foie gras y el pato lacado con miel y también es excelente al final de una comida con frutas y pasteles de caramelo.

Champagne Demi-Sec - H. Blin: POR QUÉ NOS GUSTA

Champagne Demi-Sec de H. Blin. Blin nació en el Valle de la Marne, una zona de Champagne conocida por la presencia de suelos silíceos y arcillosos, que se prestan especialmente al cultivo de pinot meunier. Fino y agradablemente concentrado en sus aromas, es un Chmpagne generoso y acogedor, capaz de dar un sorbo largo y armonioso.

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