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M. Hostomme

Champagne Demi-sec Blanc de Blancs Grand Cru "Gourmandise" - M. Hostomme

31,70 €

  • Con disponibilidad inmediata (sólo un producto)

  • Cosecha: NV

  • Denominación: Champagne AOC

  • Variedad de vid: chardonnay 100%

  • Alcohol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2021/2024

  • Temperatura de servicio: 8/10 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 86pt

  • Tipo: Champagne

  • Combinaciones: Postre

Premios año de cosecha actual

  • Jancis Robinson 18
  • Robert Parker 88

Notas de cata

Tiene un bonito color amarillo pajizo, con un perlaje fino y persistente. En nariz, los aromas afrutados se ven reforzados por los aromas secundarios, que recuerdan a la levadura, la vainilla y la corteza de pan. Fresco y fino en el paladar, grácil y agradable, redondo y de buena longitud.

Combinaciones

Es un maravilloso acompañamiento para cualquier postre. Perfecto con panettone o zabaglione.

Champagne Demi-sec Blanc de Blancs Grand Cru "Gourmandise" - M. Hostomme: POR QUÉ NOS GUSTA

Las uvas de chardonnay se seleccionan cuidadosamente en las distintas parcelas de viñedo de la familia Hostomme y se clasifican como Grand Cru Chouilly. Este es el punto de partida para producir el Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru "Origine", etiquetado como "M. Hostomme". Tras al menos 36 meses de reposo sobre lías, se revela fino, fresco y ligero, redondo en el paladar y caracterizado por una bella armonía entre los aromas primarios y los secundarios. Elegante y persistente, es fabuloso con cualquier postre.

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