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Bollinger

Champagne Brut Rosé - Bollinger

102,04 €

Pedido máximo: 6 botellas por cliente

  • Con disponibilidad inmediata


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  • Denominación: Champagne AOC

  • Variedad de vid: pinot noir 62%, chardonnay 24%, pinot meunier 14%, aggiunta di un 5-6% di vino rosso di cui più dell’85% di Grands e 1er Crus

  • Alcohol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2021/2024

  • Temperatura de servicio: 8/10 °C

  • Momento para degustarlo: Cena asiática

  • Juicio de Tannico: 84pt

  • Tipo: Champagne

  • Combinaciones: Crustáceos, Platos asiáticos

Premios año de cosecha actual

  • Wine Spectator 93
  • Antonio Galloni 92

Notas de cata

Los elegantes reflejos de bronce vienen dados por la intensa profundidad del vino tinto utilizado en la cuvée. La nariz se deleita con la nobleza de los aromas que recuerdan a los pequeños frutos rojos, grosellas, cerezas y fresas silvestres. Están presentes agradables matices especiados. En boca es persistente y vivo, con ligeras notas tánicas que recuerdan su carácter vinoso. El perlaje es fino y particularmente aterciopelado en el paladar.

Combinaciones

Es un excelente acompañamiento para la cocina japonesa o asiática ligeramente especiada. Se puede disfrutar con postres a base de frutas. Pruébalo con langosta a la parrilla.

Champagne Brut Rosé - Bollinger: POR QUÉ NOS GUSTA

Bollinger es uno de los grandes nombres de la región de Champagne, pero sobre todo es una de las pocas casas que consigue garantizar sistemáticamente una calidad muy alta en los vinos que produce. El Champagne Brut Rosé de Bollinger tiene un estilo original que lo hace versátil. Esto demuestra que detrás de este Champagne se esconde una pericia única en la elaboración de vinos tintos y un dominio absoluto del ensamblaje: una noble alquimia.

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