Champagne Brut Réserve - Vollereaux

45,74 €

Agotado

Denominación: Champagne AOC
Variedad de vid: chardonnay 34%, pinot noir 33%, pinot meunier 33%
Alcohol: 12%
Formato: 0.75l
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2019/2023
Temperatura de servicio: 8/10 °C
Momento para degustarlo: Aperitivos, Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 85pt
Tipo: Champagne
Combinaciones: Crustáceos, Entradas de pescado, Entremeses de pescado

Notas de cata

Amarillo pajizo claro en la copa, con un perlaje fino y persistente. La nariz se abre con notas florales de espino, seguidas de notas afrutadas de manzana golden y pera, con tonos cítricos y de pan en el fondo. El sabor es fresco y mineral, bien equilibrado y de buena longitud.

Combinaciones

Un buen acompañamiento para el pescado y el marisco, es excelente con los linguini con gambas.

Champagne Brut Réserve - Vollereaux: POR QUÉ NOS GUSTA

Se trata de un vino base tradicional en el que se mezclan las tres principales uvas de Champagne en proporciones casi idénticas. El resultado es un Champagne Brut Réserve que toma forma a partir de cuatro años de reposo sobre las lías, para llegar a un sorbo refinado y elegante, y a la vez fresco y fragante, desenfadado y suave. Es un champán que se presta a todas las ocasiones: siempre estará listo para los momentos más importantes, al igual que siempre estará disponible para las ocasiones más informales.