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M. Hostomme

Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru 2008 - M. Hostomme

42,74 €

Agotado

  • Cosecha: 2008

  • Denominación: Champagne AOC

  • Variedad de vid: chardonnay 100%

  • Alcohol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2016/2019

  • Temperatura de servicio: 8/10 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 87pt

  • Tipo: Champagne

  • Combinaciones: Crustáceos, Segundos platos de pescado

Notas de cata

De color amarillo pajizo, brillante, cristalino y marcado por un grano fino y persistente. En nariz se perciben inicialmente notas afrutadas y frescas, que luego se enriquecen con preciosos toques de pan y cítricos confitados. Rico y complejo en el paladar, es bien estructurado, suave y fragante al igual que en la nariz.

Combinaciones

Combina bien con los platos de pescado y es excelente con el risotto de marisco.

Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru 2008 - M. Hostomme: POR QUÉ NOS GUSTA

Sólo en las mejores añadas, el Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru, etiquetado como Hostomme, se convierte en un vino de época, que ofrece a la copa un aroma complejo y un rico sabor. Se parte de una selección de las mejores uvas de chardonnay, de las que, tras una larga crianza sobre lías, surge una estructura fresca y fragante, por un lado, pero también llena de matices terciarios, por otro. El resultado es un sorbo embriagador, puro y plenamente agradable, que todos los amantes del champán sabrán apreciar.

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