Billecart-Salmon

Champagne Brut Blanc de Blancs - Billecart-Salmon (astuccio)

108,54 €

Agotado

Cosecha: NV
Denominación: Champagne AOC
Variedad de vid: chardonnay 100%
Alcohol: 12.5%
Formato: 0.75l
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2018/2021
Temperatura de servicio: 8/10 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 85pt
Tipo: Champagne
Combinaciones: Entradas de pescado, Moluscos, Segundos platos de pescado

Premios año de cosecha actual

Wine Spectator 92

Antonio Galloni 90

Champagne Club 87

Notas de cata

Color amarillo pajizo con reflejos luminosos y perlaje fino y persistente. El perfil olfativo se caracteriza por elegantes notas de fruta blanca con matices tostados de almendra y avellana. En boca es cremoso, con notas de pastelería y claras sensaciones minerales. El final es de gran frescura y elegancia.

Champagne Brut Blanc de Blancs - Billecart-Salmon (astuccio): POR QUÉ NOS GUSTA

El Champagne Brut Blanc de Blancs de la Maison Billecart-Salmon es una cuvée de gran finura y elegancia. Procede de la cuidadosa selección de uvas chardonnay de cinco prestigiosos Grands Cru de la Côte des Blancs: Avize, Chouilly, Cramant, Mesnil-sur-Oger y Oger. El Champagne es el resultado de la mezcla de vinos de dos cosechas y expresa lo mejor del chardonnay puro. El champán se cría sobre las lías durante 5 años antes del degüelle.