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E.A.R.L. George

Chablis Montmains 1er Cru “Les Butteaux” 2017 - E.A.R.L. George

32,19 €

Agotado

  • Cosecha: 2017

  • Denominación: Chablis AOC

  • Variedad de vid: chardonnay 100%

  • Alcohol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2019/2024

  • Temperatura de servicio: 8/10 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 85pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Crustáceos, Segundos platos de pescado

Notas de cata

Amarillo pajizo en la copa, con reflejos dorados. Ofrece una fina riqueza aromática, en la que se combinan notas de manzana verde y limón con importantes trazos minerales y toques de hierbas aromáticas. En boca se apoya en una excelente columna vertebral ácida, es largo en persistencia y preciso en su final.

Combinaciones

Excelente con platos de pescado, es perfecto con lubina a la parrilla.

Chablis Montmains 1er Cru “Les Butteaux” 2017 - E.A.R.L. George: POR QUÉ NOS GUSTA

Procede de la viticultura ecológica y se elabora con uvas chardonnay finas y directas. El Chablis Montmains 1er Cru "Les Butteaux", del domaine E.A.R.L. George, se fermenta y madura exclusivamente en depósitos de acero inoxidable para preservar las características varietales más puras de la fruta. Consigue resaltar todas las mejores características del terruño del que procede: sin duda no es el último de los Chablis.

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