Chablis Côte de Léchet 1er Cru 2016 - Bernard Defaix

37,18 €

Agotado

Cosecha: 2016
Denominación: Chablis AOC
Variedad de vid: chardonnay 100%
Alcohol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2018/2025
Temperatura de servicio: 8/10 °C
Momento para degustarlo: Almuerzo en familia
Juicio de Tannico: 85pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de pescado

Chablis Côte de Léchet 1er Cru 2016 - Bernard Defaix: POR QUÉ NOS GUSTA

Bernard Defaix cuenta que cuando plantaron las viñas en Côte de Léchet se sorprendieron por la cantidad de conchas fósiles perfectamente conservadas. Nos llama la atención la vivacidad de este Chablis 1er Cru, vinificado sólo en acero, con aromas minerales en nariz que acompañan una marcada frescura en boca. Para los amantes de los vinos afilados.