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Samuel Billaud

Chablis 1er Cru "Les Vaillons - Vieilles Vignes" 2018 - Samuel Billaud

32,98 €

Agotado

  • Cosecha: 2018

  • Denominación: Chablis AOC

  • Variedad de vid: chardonnay 100%

  • Alcohol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2020/2023

  • Temperatura de servicio: 8/10 °C

  • Momento para degustarlo: Noche romántica

  • Juicio de Tannico: 92pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Crustáceos, Entradas de pescado, Segundos platos de pescado

Premios año de cosecha actual

  • Robert Parker 91
  • Antonio Galloni 91
  • Jancis Robinson 16.5

Notas de cata

De color pajizo, con reflejos dorados. La nariz es muy fina; surgen notas de frutas amarillas y exóticas y notas florales en particular. En el paladar revela un volumen agradable y una acidez atrayente; es profundo, equilibrado y tiene una buena persistencia.

Combinaciones

Perfecto para acompañar a los mariscos, también va bien con primeros y segundos platos de pescado.

Chablis 1er Cru "Les Vaillons - Vieilles Vignes" 2018 - Samuel Billaud: POR QUÉ NOS GUSTA

El seductor y bien estratificado Chablis 1er Cru "Les Vaillons - Vieilles Vignes" de Samuel Billaud es impresionante en nariz y sorprendente en boca. Crujiente y con una atractiva fragancia, se cierra con una estimulante estela salina. Excelente.

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