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Torre Raone

Cerasuolo d'Abruzzo DOC Biologico “Lucanto” 2017 - Torre Raone

9,61 €

Agotado

  • Cosecha: 2017

  • Denominación: Cerasuolo d'Abruzzo DOC

  • Variedad de vid: montepulciano d'Abruzzo 100%

  • Alcohol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2018/2020

  • Temperatura de servicio: 12/14 °C

  • Momento para degustarlo: Merienda campesina

  • Juicio de Tannico: 88pt

  • Tipo: Rosado

  • Combinaciones: Embutidos, Entremeses de carne, Pizza , Tartas saladas

Premios año de cosecha actual

  • Antonio Galloni 89

Notas de cata

Entre el pétalo de rosa y la piel de cebolla, el color es luminoso con reflejos anaranjados a la vista. En nariz, las notas florales iniciales van seguidas de claros toques de fresa y granada. El paladar sigue los mismos pasos que la nariz, recordando la ciruela amarilla y el mango. El equilibrio es bueno, la persistencia larga y el final agradablemente sabroso.

Combinaciones

Versátil y ecléctico, es perfecto con la schiacciata de queso con prosciutto.

Cerasuolo d'Abruzzo DOC Biologico “Lucanto” 2017 - Torre Raone: POR QUÉ NOS GUSTA

Justo antes de que estén completamente maduras, las uvas de Montepulciano d'Abruzzo, de cultivo ecológico, se cosechan para dar vida al Cerasuolo "Lucanto", cuyo nombre rinde homenaje a los dos socios y propietarios de Tenuta Torre Raone, LUCiano y ANTOnio.
Delicado por un lado, rico en aromas florales y afrutados, pero por otro lado sustancial y nunca banal, es un Cerasuolo siempre disponible y listo para todo. Elígelo junto con una sabrosa schiacciata de queso rellena de prosciutto crudo, y el disfrute está garantizado.

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