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Cirelli

Cerasuolo d'Abruzzo DOC "Anfora" 2019 - Cirelli

28,33 €

Agotado

  • Cosecha: 2019

  • Denominación: Cerasuolo d'Abruzzo DOC

  • Variedad de vid: montepulciano d'Abruzzo 100%

  • Alcohol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2019/2021

  • Temperatura de servicio: 12/14 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 81pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Segundos platos de carne blanca

Notas de cata

Tiene aromas de pequeños frutos rojos, fresa, granada y naranja sanguina. En boca es suave y perfectamente equilibrado, rico en cerezas, sabroso y fresco.

Combinaciones

Combina bien con las carnes blancas, pero también puede beberse a lo largo de una comida. Excelente con conejo alla cacciatora.

Cerasuolo d'Abruzzo DOC "Anfora" 2019 - Cirelli: POR QUÉ NOS GUSTA

Siguiendo la tradición del Cerasuolo de los Abruzos, este vino es también portador de innovación y experimentación. Se elabora prensando la uva y separando los hollejos del mosto, que se trasvasa a ánforas donde reposa hasta que se completa la fermentación maloláctica. Es un buen trago.

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