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Castorani

Cerasuolo d'Abruzzo DOC "Amorino" 2017 - Castorani

13,09 €

Agotado

  • Cosecha: 2017

  • Denominación: Cerasuolo d'Abruzzo DOC

  • Variedad de vid: montepulciano 100%

  • Alcohol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2018/2021

  • Temperatura de servicio: 10/12 °C

  • Momento para degustarlo: Ocasión informal

  • Juicio de Tannico: 85pt

  • Tipo: Rosado

  • Combinaciones: Entradas de la tierra, Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de pescado

Premios año de cosecha actual

  • Antonio Galloni 90

Notas de cata

Color de la piel de la cebolla. En nariz se expresa con matices de pequeños frutos rojos, notas especiadas y toques de chocolate. En boca es jugoso, fresco y equilibrado.

Combinaciones

Un vino de gran versatilidad, que va bien con algunos primeros platos terrosos pero también con pescados y segundos platos de carne blanca.

Cerasuolo d'Abruzzo DOC "Amorino" 2017 - Castorani: POR QUÉ NOS GUSTA

El Cerasuolo d'Abruzzo DOC "Amorino" de Castorani procede de viñedos situados a más de 300 metros sobre el nivel del mar y se cría "sur lies", durante 4 meses, en barricas de roble usadas. Agradablemente afrutado y marcado por una estimulante vena especiada, es un vino que resulta realmente satisfactorio de beber.

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