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Illuminati

Cerasuolo d'Abruzzo "Campirosa" 2019 - Illuminati

8,16 €

Agotado

  • Cosecha: 2019

  • Denominación: Cerasuolo d'Abruzzo DOC

  • Variedad de vid: montepulciano 100%

  • Alcohol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2020/2021

  • Temperatura de servicio: 8/10 °C

  • Momento para degustarlo: Una velada relajada

  • Juicio de Tannico: 85pt

  • Tipo: Rosado

  • Combinaciones: Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de pescado

Premios año de cosecha actual

  • Antonio Galloni 91
  • Luca Maroni 90

Notas de cata

De un bonito color rosa cereza en la copa, tiene un agradable bouquet floral y afrutado, que da paso a un sabor fino y fresco con una buena persistencia afrutada.

Combinaciones

Fresco y versátil, es ideal para acompañar una comida informal, como una cena con amigos o una velada en el jardín. Excelente para un buffet de entrantes mixtos, carnes blancas y platos de pescado.

Cerasuolo d'Abruzzo "Campirosa" 2019 - Illuminati: POR QUÉ NOS GUSTA

El "Campirosa" de Dino Illuminati es un vino Cerasuolo d'Abruzzo DOC con buena persistencia gustativa-olfativa y una bebibilidad fresca y agradable. Se obtiene de viñedos situados en el municipio de Controguerra, a partir de uvas cuidadosamente seleccionadas. La elaboración consiste en una corta fermentación con los hollejos a baja temperatura, y luego una vinificación en blanco.

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