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Casa Rojo

Cava Brut Trepat Rosato DO "Moltó Negre" - Casa Rojo

23,16 €

  • Con disponibilidad inmediata

  • Cosecha: NV

  • Denominación: Cava DO

  • Variedad de vid: trepat 100%

  • Alcohol: 11.5%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Temperatura de servicio: 8/10 °C

  • Momento para degustarlo: Aperitivos

  • Juicio de Tannico: 85pt

  • Tipo: Espumoso

  • Combinaciones: Entremeses de la tierra, Entremeses de pescado

Notas de cata

Color rosado cebolla, con un perlaje fino y persistente. Fresco y fragante en nariz, pero al mismo tiempo refinado y elegante, afrutado y caracterizado por notas de levadura y brioche. La frescura vuelve al sorbo, que es ágil y dinámico, de buena longitud.

Combinaciones

Adecuado para tomar durante el aperitivo, es el acompañamiento perfecto para un cóctel de gambas.

Cava Brut Trepat Rosato DO "Moltó Negre" - Casa Rojo: POR QUÉ NOS GUSTA

Es el burbujeante más irreverente de España, el cava más inconformista de la Península Ibérica, el espumoso menos convencional con el que te vas a encontrar. El 'Moltó Negre' de Casa Rojo es el único Cava Brut elaborado con uvas tintas puras de Trepat. Se trata, en efecto, de un rosado, producto de un método clásico con al menos nueve meses de crianza en botella. El resultado es una burbuja intrigante e interesante, excelente para los aperitivos, pero en general perfecta para beber en cualquier ocasión. Un cava que no debe perderse.

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