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Segura Viudas

Cava Brut Reserva Gran Cuvèe - Segura Viudas

18,50 €

Agotado

  • Cosecha: NV

  • Denominación: Cava

  • Variedad de vid: macabeu e parellada 85%, chardonnay e pinot nero 15%

  • Alcohol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2018/2021

  • Temperatura de servicio: 8/10 °C

  • Momento para degustarlo: Aperitivos

  • Juicio de Tannico: 91pt

  • Tipo: Espumoso

  • Combinaciones: Entremeses de pescado, Segundos platos de pescado

Premios año de cosecha actual

  • Wine Spectator 86

Notas de cata

Amarillo pajizo intenso, con un perlaje elegante y muy persistente. En nariz desprende ricos aromas afrutados y florales con un ligero toque de bayas y frambuesa. En boca es fresco y cremoso, con un buen equilibrio y un sólido hombro ácido. Acabado elegante y persistente.

Combinaciones

Acompaña bien los primeros y segundos platos de la cocina marinera. Especialmente interesante con salmón y filetes de atún a la plancha o al horno.

Cava Brut Reserva Gran Cuvèe - Segura Viudas: POR QUÉ NOS GUSTA

El Cava Brut Reserva Gran Cuvèe de la bodega Segura Viudas es un espléndido ejemplo de tradición e innovación. Las uvas, vendimiadas a mano y en cajas, pertenecen a variedades autóctonas e internacionales, lo que da como resultado un vino espumoso de método clásico equilibrado y de gran personalidad. Se envejece durante al menos 15 meses sobre las lías en las cuevas de la finca.

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