Cannonau di Sardegna DOC “Naniha” 2016 - Tenute Perdarubia

17,30 €

Agotado

Cosecha: 2016
Denominación: Cannonau di Sardegna DOC
Variedad de vid: cannonau 100%
Alcohol: 14%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2018/2021
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 88pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Quesos curados, Segundos platos de la tierra

Premios año de cosecha actual

Gambero Rosso 2 Bicchieri

Notas de cata

Rubí brillante. A los pocos instantes de descorchar, se abre con aromas de flores y frutos rojos, para luego pasar a notas especiadas. En boca muestra su fuerte carácter, marcado por una buena intensidad y taninos vibrantes. Buena persistencia. Regusto picante.

Combinaciones

Excelente durante toda la comida, acompaña bien los platos principales de carne y los quesos curados. Pruébalo con chuletas de cordero asadas.

Cannonau di Sardegna DOC “Naniha” 2016 - Tenute Perdarubia: POR QUÉ NOS GUSTA

Se trata de un Cannonau con cuerpo, este Naniha de Tenute Perda Rubia, que se mantiene fiel al territorio y a sí mismo, sin ningún disfraz. No hay forzamiento en el viñedo, donde los rendimientos son bajos para mejorar la concentración de los aromas, ni en la bodega, donde se afina sólo en acero para dejar que la cepa se exprese de forma directa. Un vino para todas las estaciones, excelente para una barbacoa de verano, espléndido con un asado en invierno.