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Il Poggione

Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2012 - Tenuta il Poggione

100,22 €

Agotado

  • Cosecha: 2012

  • Denominación: Brunello di Montalcino DOCG

  • Variedad de vid: sangiovese 100%

  • Alcohol: 14.5%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2017/2038

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Cena formal

  • Juicio de Tannico: 88pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Carne de caza, Segundos platos de carne roja

Premios año de cosecha actual

  • Wine Spectator 95

Notas de cata

El color es un rojo rubí intenso. El perfil olfativo es elegante y complejo, con notas de fruta roja y matices especiados. El sabor es estructurado, persistente, equilibrado, con taninos muy evolucionados y sedosos. El final es largo y persistente.

Combinaciones

Es un vino para cenas importantes, elegante, con gran estructura e intensidad. Va muy bien con carnes rojas asadas, caza, platos acompañados de setas o trufas.

Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2012 - Tenuta il Poggione: POR QUÉ NOS GUSTA

Es un vino de gran prestigio, creado para acompañar cenas importantes con menús de alta cocina. Brunello di Montalcino Riserva DOCG Tenuta Il Poggione, representa la excelencia de la finca. Procede de la selección de los viñedos más antiguos, que producen uvas de la máxima calidad y con gran concentración de aromas. Tras la recolección manual de las mejores uvas, la fermentación tiene lugar durante unos 20 días a una temperatura controlada de unos 25/28 °C. A continuación, el vino descansa durante 48 meses en barricas de roble francés y continúa su maduración con un largo refinamiento en la botella. Un vino con gran potencial de envejecimiento.

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