Brunello di Montalcino DOCG “MOZ ART WINE” 2012 - Il Paradiso di Frassina

40,26 €

Agotado

Cosecha: 2012
Denominación: Brunello di Montalcino DOCG
Variedad de vid: sangiovese 100%
Alcohol: 14%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2017/2026
Temperatura de servicio: 18/20 °C
Momento para degustarlo: Para un capricho
Juicio de Tannico: 92pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Carne de caza, Segundos platos de carne roja

Premios año de cosecha actual

James Suckling 93
Decanter 93
Antonio Galloni 92
Wine Enthusiast 92

Notas de cata

Tiene un color rojo rubí que tiende al granate. Los aromas en nariz evocan sensaciones florales, con notas de pétalos de flores blancas y toques de grafito. En boca es corpulento, redondo, envolvente, con taninos finos bien trabajados; termina con un final muy persistente.

Combinaciones

Acompaña a la caza y a los platos de caza. Excelente con pici toscano con ragú de liebre.

Brunello di Montalcino DOCG “MOZ ART WINE” 2012 - Il Paradiso di Frassina: POR QUÉ NOS GUSTA

Revela una personalidad compleja y fascinante, revelándose importante en la nariz e intrigante en el paladar. El Brunello di Montalcino DOCG "MOZ ART WINE", de la bodega "Il Paradiso di Frassina", es el resultado de una meticulosa selección de las mejores uvas Sangiovese grosso cosechadas en los viñedos propios de la bodega. Madura durante 36 meses en barricas de roble francés y se completa con otros 18 meses de afinamiento en vidrio. Ofrece una particular finura organoléptica, que adquiere gracias al terruño del que procede. Es sumamente precioso en cada una de sus pequeñas facetas gustativas y olfativas.