Brunello di Montalcino DOCG “Filo di Seta” 2013 - Castello Romitorio

69,98 €

Agotado

Cosecha: 2013
Denominación: Brunello di Montalcino DOCG
Variedad de vid: sangiovese 100%
Alcohol: 14%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2019/2031
Temperatura de servicio: 18/20 °C
Momento para degustarlo: Noche romántica
Juicio de Tannico: 99pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Segundos platos de carne roja

Notas de cata

En la copa tiene un color rojo granate decididamente luminoso. El espectro olfativo gira en torno a elegantes aromas, con notas de clavo, mermelada de fresa, chocolate, sensaciones balsámicas, café y madera. En boca es amplio, generoso, cálido, con taninos perfectamente pulidos e integrados en la sólida estructura. Se cierra con un final largo, caracterizado por un regusto picante.

Brunello di Montalcino DOCG “Filo di Seta” 2013 - Castello Romitorio: POR QUÉ NOS GUSTA

Montalcino, una tierra fascinante y encantadora, el lugar ideal para dar vida a un vino que forma parte de la historia de la enología italiana y mundial: el Brunello DOCG. Este "Filo di Seta" de Castello Romitorio sorprende por la gran calidad de sus taninos, relajados y agradables, y por su variada gama de aromas, destinada a dar grandes emociones con el paso de los años. Tras la fermentación, las uvas se envejecen durante 12 meses en roble, y otros 14 meses en roble de Eslavonia. Una joya artesanal que emocionará en la mesa durante la próxima década: ¡no se la puede perder!