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Villa al Cortile

Brunello di Montalcino DOCG 2012 - Villa al Cortile

42,21 €

Agotado

  • Cosecha: 2012

  • Denominación: Brunello di Montalcino DOCG

  • Variedad de vid: sangiovese 100%

  • Alcohol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2018/2027

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 85pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Carne de caza, Quesos curados, Segundos platos de carne roja

Premios año de cosecha actual

  • Wine Enthusiast 91
  • Luca Maroni 86

Notas de cata

De color rojo granate, lleno e intenso a la vista. El bouquet es complejo y articulado, abriendo con notas florales de ciclamen y violeta, luego rico en frutas rojas y negras sobremaduras y mermelada, y finalmente asentado en las notas terciarias de tabaco, regaliz, anís y café. El sabor es excelente, con una textura tánica bien organizada, apropiadamente fresca y ligeramente sabrosa. La persistencia es excelente.

Combinaciones

Perfecto con la caza, es excelente con el guiso de jabalí.

Brunello di Montalcino DOCG 2012 - Villa al Cortile: POR QUÉ NOS GUSTA

Es difícil encontrar tierras en las que el Sangiovese se exprese mejor que en las colinas de Montalcino, y el Brunello di Montalcino es la más clara demostración de ello, encarnando la quintaesencia de la variedad de uva más cultivada de Italia, el Sangiovese.
Producido por Piccini en la finca Villa al Cortile, este Brunello ofrece una interpretación típica y clásica de la denominación. Envejecido durante al menos dos años en barricas de roble y luego afinado durante seis meses en botella, se trata de un Brunello cincelado que complementa los platos de caza. Descórchalo para acompañar un guiso de jabalí y vivirás momentos de pura felicidad.

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